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海底捞泡面碗不合格 45箱退运销毁

海底捞自中国大陆进口的“计时泡面碗”因溶出物超标,全数遭食药署退运销毁。(食药署提供)
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【大纪元2021年06月01日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)卫福部食药署公布边境查验不合格名单,计有27件商品违规,其中,新加坡商海底捞国际食品有限公司进口的“计时泡面碗”,溶出试剂不符规定,共计45箱、114.75公斤泡面碗,全数退运、销毁。

在食药署6月1日公布的边境查验不合格名单中,共27项产品违规,包含多件中国餐具、日本进口的水蜜桃、安康鱼肝等,分别因农药重金属超标及溶出试验不符规定,而遭退运或销毁。

而在新加坡商海底捞国际食品有限公司台湾分公司自中国进口的“计时泡面碗”,该容器为聚丙烯制成的合成塑胶类,经食药署以4%醋酸、95℃的情境下,进行溶出试验30分钟,蒸发残渣值为172ppm,另以正庚烷在25℃进行溶出试验60分钟,蒸发残渣值为58ppm。

但根据〈食品器具容器包装卫生标准〉,合成塑胶类以醋酸进行溶出试验,蒸发出的残渣合格标准为30ppm以下、正庚烷为30ppm以下。

食药署北区管理中心科长陈庆裕说明,两项溶出试验,分别是模拟食品容器接触酸性食品及油纸,若蒸发残值超标,则代表品质不佳。另外,他也提到,这批泡面碗将均依规定退运或销毁,但因是半年来初犯,未来将先调高抽验率频率。

责任编辑:吕美琪

 

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