您可以做些什么来对抗通胀?

作者:MARY HUNT/ 张纯之编译

人气 537

【大纪元2021年06月12日讯】商店里几乎所有东西,从牛肉、麦片到水果和蔬菜,都比一年前贵了。通货膨胀是消耗您预算的罪魁祸首。

不过,您可能还没有注意到这些,因为可能需要一段时间才能体现出来。但我们需要敏锐地意识到正在发生的事情,以提前应对。我们需要知道现在该做什么。

注意偷摸缩水涨价

通货膨胀并不总是体现在商品的价格上。可能看起来没有任何变化,但请检查产品尺寸。这是零售商隐藏通货膨胀的一种偷偷摸摸的常见方式。他们缩小了产品的尺寸,但价格保持不变。

曾经的5磅装糖袋子,现在只装了四磅重的糖,价格没有变化。

曾几何时,咖啡有1磅和3磅两种规格。但最近您看到过吗?大多数品牌的1磅(16盎司)包装现在都装12盎司,3磅包装现在可能只含30盎司咖啡。

最佳防御是要开始注意查看标签,每次购物时都要寻找隐藏的通货膨胀。了解价格。检查标签,比较品牌。

批量购买

大量购买基本食品所需的主食——大米、豆类、面粉、油等,要省钱得多。这些物品可以在凉爽储藏室中存放很长一段时间。

烤和研磨

随着过去一年咖啡价格上涨超过 25%,也许是时候认真自己烘焙和研磨咖啡豆了。这可以将成本降低一半或更多,并享受喝一些美味的咖啡。

我在家烤咖啡已经十多年了。目前,我用Behmor 1600家用咖啡烘焙机烘焙,并从哥斯达黎加进口生咖啡豆。

Coffee Bean Corral是一家在线散装供应商,提供优惠价格的5-132磅袋装生咖啡豆,起价低至每磅5.75美元。有很多在线视频可以教您如何在家烘焙咖啡。

使用茶球

如果您是一个认真的饮茶者,并且购买了那些小盒茶包,仔细计算一下每磅茶的花费,您可能会吓一跳。

这是一个新颖的想法:使用茶球(Tea Ball),也称散茶泡茶器。或者,如果您更喜欢一次性茶包,您可以购买空茶包来自己装。这样,您就可以批量购买优质、新鲜的散茶,大幅削减每茶包的成本!

自己种菜

希望您可以自己耕耘一个食用菜园,但没有空间吗?我有好消息。

您不需要几英亩土地、大院子或完美的条件。事实上,你根本不需要任何院子,马上就可以通过多种方式开始种植自己的食物——在桶中或在大锅中;在屋外阳台或门廊上;您甚至可以在黑色垃圾袋中种植蔬菜!这很简单。

加入社区支持农业计划

考虑加入当地CSA社区支持农业计划,或者加入在线农产品供应商,例如Misfits Market,或是Imperfect Foods。

CSA 的成员支付会费,购买当地农场的股份。这些会费直接用于支付种子、肥料、水、设备和劳动力,收获将在股东之间分配。生产成本可能会有很大差异,具体取决于地点和其它因素。

首先,请访问 LocalHarvest.org,然后搜索他们的网络。

现在来看看这个令人痛心的事实:在美国种植的几乎三分之一的食物从未被收获,因为它不符合传统杂货店的肤浅标准。然而,美国仍有数百万粮食不稳定的家庭。

Misfits Market和Imperfect Foods都致力于通过让人们更容易获得健康、优质的食物来对抗食物浪费。如果您不反感这些食物,从这些公司订购至少可以节省40%的花费。◇

责任编辑:方平

相关新闻
【货币市场】美非农就业不及预期 美元贬值
吴惠林:涨声响起来 通膨狼来了
推数位人民币恐为烟雾弹 中国陷入严重通膨问题
美5月消费物价指数跃升5% 13年来最大跳涨
纪元商城
这种肥皂不会耗损 永远陪伴你
每日更新:春天里的素色清道夫 不知疲倦
这种杯子为何如此火爆 加州女子偷65个被捕
这些亚马逊好物 让你生活品质大提升
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论