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呷便当“伪出国” 日式料理超夯

热门外带便当声量排行。(Social Lab社群实验室提供)
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【大纪元2021年07月16日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)既然出不了国,那就吃异国料理,来趟伪出国吧!现在不少业者推出高级“便当”,让民众防疫不忧郁,其中,最受欢迎的就是“日式便当”。

《Social Lab社群实验室》本次透过《OpView社群口碑资料库》追踪最近一个月内“外带便当”话题的网路声量表现,带你了解人气的外带餐盒种类有哪些,以及网友选择外带餐盒时的考量面向为何。

日式便当 难度高,最受欢迎

观察各式风味外带便当声量,除了大家吃得最习惯的台式便当之外,网友主要讨论还是围绕在日式、西式等等在家比较难自己煮出来的料理,当中又以“日式便当”稳居话题冠军宝座。

店家推出寿司、和牛、炸虾等不同菜色组合的便当供民众挑选,让不少网友表示“百元便当竟能吃到经典的日本料理”,由于有些商家的日式便当很抢手又采每天限量供应,更让许多扑空的民众直呼,“(便当)太抢手都买不到啦!”

西式便当 在家也能精致吃

细究第二名“西式便当”相关讨论,可以发现网友大多在谈论知名饭店推出的盒餐,厨师将牛排、鸭胸、德式猪脚等不同的精致主餐从以往的摆盘盛到餐盒当中,让民众直喊“在家还能享用牛排也太幸福”。

南洋风味 一解相思之愁

此外,南洋风味的外带便当也是网友们的心头好,泰式绿咖喱、越南河粉、新加坡肉骨茶等都是网友常提及的料理名称,就有网友说到好久没尝到南洋料理,并在讨论区发问哪里可以外带道地的南洋便当。

◎外送门槛、价格CP值 成民众选购关键!

疫情期间,民众响应“宅”家防疫,餐厅为了应对内用人潮锐减,纷纷推出便当外带优惠或是外送等手段抢客。

外带便当选购面向。
外带便当选购面向。(Social Lab社群实验室提供)

而对民众来说,挑选外带便当时,首要考量便是有无提供“外送服务”,不少网友会在讨论区互相交换情报,谈论哪一家餐厅的便当有提供外送,以及店家外送门槛,像是几公里内提供外送、满多少钱可以外送等话题,都是网友讨论焦点。

此外,餐厅为疫情期间想念名店却不能到店内用餐的民众打造了平价个人餐盒,让“价钱优惠”也成了热门话题,许多网友分享各家餐厅推出的超值外带优惠并评比CP值,像是海底捞推出的外带199个人锅就受到民众热烈讨论,纷纷表示“终于能用便宜的价格吃到海底捞”。◇

责任编辑:李悦

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