【大纪元2021年08月29日讯】（大纪元记者袁世钢台湾台北报导）非洲猪瘟随着越南走私猪制品入侵台湾，非洲猪瘟灾害应变中心宣布，厨余自8月30日起禁入养猪场，养猪场自9月起停止使用厨余喂养1个月，违者将依法开罚。应变中心指挥官陈吉仲29日亲赴台中与猪农座谈，针对大量厨余及小型养猪户等问题沟通，呼吁“大家要团结”。
陈吉仲表示，8月30日起厨余禁止进入养猪场，违者将依《动物传染病防治条例》开罚5万元至100万元，可连续处罚；至于已经囤积月余的厨余，陈吉仲强调，所有畜牧场自9月1日至30日不得使用厨余养猪，违者可依《饲料管理法》开罚，第一次3万元、第二次20万元，最高可罚300万元。
有猪农担忧，非养猪协会会员的私人小型养猪户，恐成防疫破口。对此，陈吉仲说明，有些小场可能没有申请厨余整合再利用的机制而偷偷使用厨余饲养，针对这类高风险小场的问题，短期内将针对200头以下的养猪场加强稽查，全国民众都可检举，奖金最高120万元；未来将修正《畜牧法》，鼓励100头以下的小场退场，并以“罚”、“查”双管齐下。
针对原本使用厨余养猪的业者，农委会畜牧处长张经纬表示，在禁用厨余喂猪的一个月内，农委会都有提供转用饲料的补助，不分大猪、小猪，每头皆补助500元；如果业者愿意切结将每头猪直到养成都改用饲料喂养，每头可补助2,500元，但该场未来禁止再用厨余喂猪。
陈吉仲也提到，国内每天厨余量最少1,200多公吨，如何处理是很大的挑战，若乱倒反而会形成大灾难，因此目前已和环保署配合，家庭部分大约565公吨，由清洁队收走后沥干焚烧；其余事业废弃物厨余，收回后再统一处理。另外，养猪户若协助处理厨余运送，政府也会依畜牧场规模给予不同的运费补助。
陈吉仲强调，口蹄疫有疫苗可预防、新冠肺炎（中共病毒）可以隔离治疗，但全国6,400座养猪场是牵一发而动全身，台湾若成为非洲猪瘟疫区，猪价会因为不能出口而崩盘；虽然维持猪价是政府的责任，但防疫是所有养猪户都有责任，呼吁大家团结一致，下周也将持续与业者沟通。
此外，台中市养猪协会理事长林大成表示，台中市养猪户约有二百多户，使用厨余的仅77场，每天使用的厨余约123公吨，环保局目前已提供山、海、屯、市区共4处掩埋场，30日起可直接进入掩埋。台中市农业局长蔡精强说，将与环保局协调，让业者于日夜间都可进场掩埋，并提供清洗厨余桶的设施等安全保障。
责任编辑：吕美琪
