【大纪元2022年03月03日讯】俄罗斯入侵乌克兰已经进入第七天，乌克兰的顽强抵抗，也让西方国家空前团结，美欧也已经宣布了把俄罗斯踢出SWIFT系统在内的多项制裁，不过，这些制裁也是双刃剑，比如，欧洲对俄罗斯的石油、天然气高度依赖，因此，相关制裁在重击俄罗斯的同时，可能也会伤害到全球的经济，尤其会推高能源和粮食的价格，加大全球通胀压力。
我们今天就来讨论一下，如果俄罗斯断供石油、天然气，欧洲能撑多久？欧盟又是否有应对方案？美国是否会开放石油开采？另外，乌克兰作为欧洲粮仓，俄乌战争是否会造成粮食危机呢？
能源危机？
我们先来看石油和天然气。
欧洲有大约四分之一的石油，和三分之一以上的天然气，都是从俄罗斯进口的。根据英国石油公司（BP）的统计，俄罗斯2020年全年的天然气出口，占到了全球贸易量的19%，其中有大约一半是通过乌克兰输往欧洲的。在乌克兰局势恶化后，德国政府已经在2月22日，宣布暂停“北溪2号”天然气管道项目的认证，这加剧了欧洲能源供应的不确定性。
虽然这次西方对俄罗斯的制裁，主要是在金融和科技领域，并没有涉及能源，但是有分析认为，俄罗斯可能会通过控制对欧洲的天然气供应，来报复美欧。欧洲央行曾估计，10%的天然气供给冲击，就可能使欧元区的GDP下降0.7%。一旦欧美和俄罗斯的对抗升级，在通胀高企的背景下，天然气的供应不足，将会对欧洲经济造成打击。
正是对能源供应的担忧，导致目前的欧洲天然气价格，已经飙升了将近70%，原油期货价格，自2014年以来，已经首次超过每桶105美元。
路透社引述消息人士的说法，由于油价飙升，以及对俄罗斯入侵乌克兰造成的供应上的担忧，美国及其盟友正在考虑释放石油储备。
事实上，美国也是产油国，而且还是世界最大的产油国。掌握着巨额页岩油资源的美国，在2019年曾一度成为原油净出口国。不过，在拜登上台后，美国进行了一连串的反石油政策。拜登在上任总统的第一天，就撤消了连结加拿大的Keystone快速输油管道计划，这条输油管道，原先计划每天从加拿大亚省（Alberta）的油砂向美国的内布拉斯加（Nebraska）输送83万桶石油。此外，拜登政府还对联邦土地实施了石油、天然气的钻探限制。
大家知道，普京之前曾经表示过，他不喜欢美国页岩油钻探技术，因为俄罗斯只要从北极大陆架就能获得足够的石油了，完全不需要去开发页岩油。对于拜登政府出于环保理由，撤消了美加之间的快速输油管道，估计普京当时也是心中暗喜的，因为美国在石油能源上的供应能力，没有得到进一步的加强。
不过，普京这次发动的俄罗斯对乌克兰的入侵，却有可能成为一个助推器了。俄乌冲突所导致的拉高油价，正在强化美国石油和天然气生产。也或许会迫使美国开放对石油开采的限制，帮助美国恢复能源工业，这也都成为了一种可能。
市场数据提供商IHS Markit的数据显示，美国输出欧洲的液化天然气（LNG），年增80%，首次超越俄罗斯，今年1月份，销往欧洲的美国天然气，已经达到77.3亿立方米，而俄罗斯只有75亿立方米。这是美国液化天然气出口欧洲的空前纪录。
IHS Markit的副总裁预估，今年美国原油产量每天将增加90万桶，目前日产1,160万桶，2023年美国石油产量将达到日均1,300万桶，重返疫情前的高点水平。
另外，开采油井的数量，也反映出了美国页岩油的扩产迹象，美国油田服务公司贝克休斯（Baker Hughes）的数据显示，美国钻井平台的总数是516口，比上周增加了19口，创下了4年来的最大增幅。
但是，由于页岩油的开采成本较高，以及有限的储藏量，美国的原油企业似乎并不想全速生产。据《华尔街日报》消息，如果美国大型页岩油从业者，维持过去两年疫情期间的做法，将年产能维持在近乎零的增长率，未来10到20年内还能继续钻油并维持获利。但是，如果他们恢复到疫情前每年30%的增长率，估计再过几年，油田库存就会耗尽。
所以，今年美国的原油产量，预计可能只会成长2%到3%，即使油价从70美元涨到100美元，美国的石油业者也不会像从前那样加速扩大产能。
那么，如果美国石油企业全力生产，美国就能拯救欧洲的能源危机吗？
从2020年及2021年的数据来看，欧洲年均进口俄罗斯的天然气总量在1,700亿立方米左右，约占整个欧洲年天然气消费量的35%左右。这1,700亿立方米的缺口，美国及其产气盟国能够弥补吗？应该很难。
为什么呢？我们看虽然页岩气革命取得巨大成功，美国液化天然气的出口量，这几年也在一直攀升，但是，美国2022年全年的液化天然气出口量是多少呢，预计能达到8,300万吨，也就是1,170亿立方米，即使全部供给欧洲，也只能占到俄罗斯供给欧洲的68%左右。更何况，这1千多亿立方米中，有超过半数，需要按照长期协议供给亚洲市场。
那么，假如没有俄罗斯天然气，欧洲能撑多久呢？
2月28日，欧洲国际经济学领域的顶尖智库——布鲁盖尔研究所（Bruegel）发布了一份最新报告，内容是探讨下一个冬天，欧盟能否彻底摆脱俄罗斯天然气。
其结论是，如果俄罗斯彻底切断流向欧洲的天然气，欧盟需要减少至少10%-15%的需求才能应对。
报告说，如果欧盟可以承担轮流断电，或限制工业用气，那就有能力在不进口俄罗斯天然气的情况下度过明年冬天，同时避免对欧洲经济造成严重损害。
不过，路透社的高级市场分析师的看法并不乐观，认为，从全球来看，液化天然气供应链的任何环节几乎都没有闲置产能，因此对欧洲供应的增加，只能以减少其它地区供应为代价。
尽管一些欧洲国家，可以进口卡塔尔和美国的闲置天然气，日本和韩国也能转移部分过剩的海上天然气运输到欧洲，但是，全球天然气市场，以及阿尔及利亚和挪威等欧洲其它管道运气供应商，已经在满负荷地生产和出口，所签署的长期合同，也限制了全球其它地区，重新定向到欧洲的天然气量。
所以，在接下来的12个月里，如果俄罗斯天然气缺席，就几乎没有什么办法能满足欧盟“正常”年份的天然气需求。
高盛的大宗商品分析师认为，欧洲天然气的价格，可能会短暂地重回去年底时的高点，甚至是更高的水平。
粮食危机？
除了能源供应之外，乌克兰局势恶化还将威胁到粮食价格。其中，小麦的价格已经涨到10年来的最高水平，在芝加哥期货交易所交易的小麦期货价格，已经激增8.7%，达到了每蒲式耳（Bushel）9.34美元。粟米和大豆期货，也分别攀升了5%和3.9%。
现在俄乌战争中的两国，俄罗斯是世界的第一大小麦出口国，乌克兰则是第四大小麦出口国，两国的产量占到了全球的29%。此外，两国的粟米供应占到了全球19%，葵花籽油的出口，在全球占比中更是高达80%。
几个世纪以来，乌克兰都被称为是欧洲的粮仓，并且是北非、中东和东南亚国家的主要谷物供应国。
总共有14个国家对乌克兰小麦的依存度超过10%。其中黎巴嫩是50%，利比亚是43%，突尼斯是32%。埃及和印尼，对乌克兰小麦的依存度超过了15%，其中埃及是世界最大的小麦进口国，对政治极为动荡的埃及来说，粮价飙涨无疑只会恶化局势。
疫情期间，全球粮价已经高涨，而目前的俄乌战争，只会让全球粮价飙高的情况更加恶化。我们知道，在2014年，俄罗斯吞并克里米亚时，当时的全球粮价就因为战争而飙升，单是小麦价格就上涨了大约20%。
另一个受影响的就是中国，因为中国是乌克兰粟米的大买家，在2021年，乌克兰已经取代美国成为中国最大的粟米供应国。据中共海关数据，2021年12月，中国70%的粟米进口来自乌克兰。此外，中国2021年64%的葵花籽油进口量，也来自乌克兰。
在大麦方面，乌克兰是中国最主要的进口来源国。中国饲料行业信息网2月24日的信息显示，2020到2021年度，乌克兰大麦出口中，有大约54%发往中国，数量超过257万吨，占到中国大麦进口量的28%。
不过，中共似乎在俄乌开战之前，已经就提早找好了粮食进口的替代国。在这次冬奥期间，俄罗斯和中共已经签署了协议，允许俄罗斯小麦和大麦进口到中国。在俄罗斯入侵乌克兰的当天，中共海关总署还发布公告，允许俄罗斯全境小麦进口。然而这之前，因为在俄罗斯小麦中发现矮腥黑穗病，所以中共农业部，从1997年开始，只允许从俄罗斯的7个地区进口小麦。资料也显示，近年来，中国从俄罗斯进口的小麦一直很少。
据官方资料，小麦矮腥黑穗病是麦类黑穗病中危害最大、极难防治的检疫性病害之一，感染病害的小麦，严重时可损失75%～90%，甚至绝产。
但是，现在中共却好像是突然不在乎这个小麦的黑穗病了，这也让人想起当初中美贸易战时，中共改从俄罗斯进口猪肉，结果却导致中国的猪肉爆发了口蹄疫、非洲猪瘟等疫情。不过也能理解，因为中共高官们并不用担心什么黑穗病，他们吃的都是特供粮食。
前两天，大陆媒体发表了一篇评论文章，叫做《开放进口俄罗斯小麦，是站队还是生意？》文章分析说，小麦本就不是中国主要进口的粮食种类，绝对大头是大豆和粟米。而且，中国的粮食进口明显是不依赖于俄罗斯的，按以往的数据来看，加拿大、澳洲、美国、法国等才是主要的小麦进口国。所以，文章得出的结论是，现在突然全面开放进口俄国小麦，是政治层面的考虑。看来中共是在用小麦的进口选边站呢。
我们知道，俄罗斯发动的这场战争，无疑，已经让全球经济有了不小的变化，也会对世界范围内的民众生活造成冲击。几天前，国际货币基金组织（IMF）的总裁格奥尔基耶娃（Kristalina Georgieva）表示，这场战争将会通过能源和粮食价格传导，加剧本就已经日益攀升的通胀。她认为，和平才可能缓解这些压力，必须找到带来和平的方法。
大家看到，俄罗斯和乌克兰的谈判并没有达成任何协议，双方同意未来几天会再次会晤，与此同时，俄罗斯还在加大攻势。那么，西方的制裁是否会吓阻普京的进攻呢？我们拭目以待。
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