【大纪元2022年03月27日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）桃园市长郑文灿前往平镇区农会，出席“2022年度农畜产国产猪肉美食料理品尝展示推广活动”时表示，桃园畜牧业年产值达43亿元，具相当规模，其中黑毛猪就占了17亿元。桃园也拥有北部规模最大的拍卖场及屠宰场，每日平均拍卖2300头猪只，市府特别争取12亿预算，协助桃园肉品市场改建，新设标准现代化生产线、冷链系统等，以提升生鲜猪肉品质，将桃园黑毛猪推广至更大的市场。
郑文灿指出，桃园约畜养12万头猪只，数量排名全国第七，比农业大县略少，但所畜养的黑毛猪肉质鲜美，全国第一。平镇区农会透过举办国产猪肉美食料理推广活动，让大家品尝到桃园黑毛猪、产销履历鸡肉及当季在地食材的美味。
郑文灿肯定平镇区农会长期以来不遗余力帮助农民推广在地生产的蔬菜、茶叶、长型香米、碗豆苗制品等，包括推出全国第一个长型香米品种籼香米及籼米棒、有机豌豆苗及面粉制成的豌豆苗面条、国产优质评鉴蜂蜜、客家酸菜、传统制法精酿辣豆酱及金壶茶等优质农特产品，斩获亮眼成绩。
郑文灿鼓励民众吃当季且在地生产的农特产品，希望从农场到餐桌缩短碳足迹，发展永续农业。
市议员暨平镇区农会理事长庄玉辉也感谢市府团队对国产猪肉的大力支持，宴席除了猪肉料理，还有香肠、猪肝、咸冬瓜酱肉、土鸡等食材，绝对会让所有饕客赞不绝口。◇
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