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台湾凤梨首度成为日本校园营养午餐水果

农委会农粮署27日在屏东县龙潭果菜生产合作社,召开台湾凤梨输销日本记者会,宣布今年日本校园首次采用台湾凤梨做为营养午餐水果,台湾凤梨在国际打出名号。(农粮署提供)
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【大纪元2022年04月27日讯】(大纪元记者简惠敏台湾屏东报导)台湾凤梨的好滋味受日本校园青睐。农委会农粮署署长胡忠一27日在屏东县龙潭果菜生产合作社召开台湾凤梨输销日本记者会,宣布今年日本校园首次采用台湾凤梨做为营养午餐水果,台湾凤梨在国际打出名号。

农粮署表示,为与日本进行食农教育及文化交流,并培养日本学童认识台湾水果, 108年与日本茨城县笠间市签订“强化饮食及文化交流发展合作备忘录”,茨城县于每年秋季采用台湾香蕉作为学童营养午餐饭后水果,且采购频度更逐年增加。

农粮署指出,继台蕉作为日本校园营养午餐水果,台湾金钻凤梨(台农17号)因纤维细致、果心可食及香气浓郁等特色,营养与美味兼俱,获得茨城县(包括笠间市及大洗町)幼稚园和中小学等9个学校认同,今年度首度成为校园营养午餐水果食材,供应日本学童安心享用。

农粮署指出,国内凤梨栽培品种包括台农17号(金钻凤梨,占90%以上)、开英种(土凤梨)、台农20号(牛奶鳯梨)、台农16号(甜蜜蜜鳯梨)等,农民运用不同产区、品种及搭配产期调节技术,可周年生产。

农粮署表示,目前正值凤梨盛产期,今年度希望能达到外销3万公吨、国内多元行销及加工辅导目标各8千公吨的目标,确保凤梨品质与农民收益。今年凤梨外销日本截至4月26日已达13,612公吨,较去年同期7,545公吨,增加80%,创历史新高。

农委会农粮署27日在屏东县龙潭果菜生产合作社,召开台湾凤梨输销日本记者会,宣布今年日本校园首次采用台湾凤梨做为营养午餐水果,台湾凤梨在国际打出名号。(农粮署提供)

责任编辑:陈玟绮

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