【大纪元2022年07月21日讯】（大纪元记者谭鑫新西兰编译报导）据RuralNews新闻报导，6月15日，在法国拉瓦尔宣布的2022年世界乳品创新奖（World Dairy Innovation Awards）上，新西兰Pāmu公司的鹿奶获得大奖。
Pāmu公司创建于1886年，其产品涵盖了鹿、羊、牛等，是极具新西兰特色的产业。130年来该公司致力于绿色天然食品，在今年世界乳制品评选中，该公司的鹿奶获得了“最佳乳制品成分类别”奖。
马克．莱斯利（Mark Leslie)是Pāmu公司的总裁，他表示，这个奖项相当于乳制品业的世界杯。此次获奖是对我们多年来努力创新、辛勤工作的认可，同时也值得所有新西兰人自豪。
Pāmu公司的动物可以在草场中漫游，饮食成分中不含转基因、抗生素、合成或人工饲料。在全球追求工业化和高科技化的今天，这种看似放慢效率、却靠着“浑然天成”而出奇制胜的经营理念，可谓是新西兰精神的代表。
Pāmu Deer Milk通过与Sharon McIntyre合作，在位于南岛的Gore附近经营一个鹿场，以获得鹿奶。现在该公司在北岛高原建立了自己的试点农场Aratiatia，并在在陶波附近开设了一个新的挤鹿奶设施，以补充 McIntyre 的供应不足。
莱斯利说：“我们的鹿奶产品在高端烹饪中备受欢迎，此外还是化妆品和营养保健的优质原料。”他表示，在Covid-19疫情全球爆发期间，鹿奶销量曾一度减少；但随着世界重开、以及此次获奖的推动，Pāmu鹿奶将再次销往世界各地。
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