【大纪元2023年10月24日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）为推广友善环境产业，农粮署东区分署24日与布拉谷果菜生产合作社共同举辧“只为一瓢苦茶油 布拉谷的苦尽甘来”参访活动，藉由榨油体验、料理品尝、社员经营模式分享等活动，让消费者更深入了解台产油茶产业，同时行销部落优质农产品。
东区分署表示，延平乡油茶种植面积约44公顷，占台东县30%的比例，已逐步发展具规模的油茶产业，经分署积极辅导，全乡超过五成约25公顷通过有机友善验证。由于油茶由新植到可供收获的栽培期间需6至7年，从开花到果实成熟则需长达一年，欲制成一瓢的苦茶油须历经长期光阴淬炼。
布拉谷果菜生产合作社位于台东县延平乡，2019年成立，由20位布农部落青年所组成，致力推广族人自产自销、健康、无毒的当季农特产，除合作社社员外，并逐步带动部落其他族人以有机及友善环境耕作方式，栽种油茶与青梅、凤梨、石菖蒲及其它短期蔬菜等，也设置农产品初级加工室，以利苦茶果实干燥及酿制青梅醋与凤梨醋，增加部落产品的多样性及价值。
东区分署说明，该合作社结合在地特色农产品及布农族文化，除了产制苦茶油外，并设计剥苦茶籽壳体验、石菖蒲防蚊乳液及手链DIY等活动，另外利用在地生产梅子及凤梨酿好醋，发展为有吃有玩有文化体验的行程，带动多面相的观光，增加在地青年就业机会。◇
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