【大纪元2023年12月04日讯】（大纪元记者李凡真墨尔本编译报导）大大小小的龙虾一直是澳洲人圣诞节大餐的奢侈品，但今年它们的价格可能会比往年更加昂贵。
据九号新闻网报导，12月1日早上，南墨尔本市场（South Melbourne Market）的龙虾价格为每公斤110～120澳元。海鲜零售商警告称，未来价格可能会上涨至150～160澳元。
据悉，龙虾价格上涨的原因是，维州和塔州的恶劣天气推迟了小龙虾（也称淡水龙虾）捕捞季节的开始。
龙虾供应量是否能满足人们在圣诞节期间的需求，未来几周的渔获量至关重要。
海鲜零售店Gem Pier Seafood的帕纳伊迪斯（Con Panayides）说：“如果天气好的话就没问题。如果持续刮风下雨，价格肯定会受影响而上涨。”
海鲜零售商扎霍斯（Angelo Zahos）则表示，他们会有足够的龙虾储备。他说：“今年的出口额比正常情况要高一些，但我估计价格和去年一样。”
他建议：“明智的选择是在圣诞节前一两周购买龙虾，然后放进冰箱储存，这样就不用担心排队了。”
零售商还支招，可以买大虾（prawn）来替代龙虾，大虾的价格比去年每公斤下降了10澳元。
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