【大纪元2023年06月30日讯】（大纪元记者陈俊村报导）搭乘长程航班飞越不同时区很容易造成时差问题，让人想睡或该睡时睡不着，甚至会感觉很疲惫。澳洲专家发现，除了调整灯光、睡眠时程和用餐时间之外，食用巧克力等特定食物也能改善时差问题。
由澳洲航空公司（Qantas）和悉尼大学（University of Sydney）的专家所组成的研究团队针对时差问题进行了一项研究，以因应该公司将于2025年推出从悉尼直飞纽约和伦敦的航班。
这个研究团队拥有超过10名来自医学、科学和工程领域的专家，其中包括睡眠研究人员、生理时钟专家、营养学家和运动专家。
该公司于2019年安排了从纽约和伦敦飞往悉尼的研究航班，供研究人员收集真实世界中的乘客资料。
研究人员搭乘这些飞机并观察机上23名志愿者的情况。在长达20个小时的飞行中，这些志愿者戴上穿戴式装置，接受研究人员有关灯光、睡眠时程和用餐时间的安排，而且食用特定的食物。
研究人员依据志愿者的生理时钟调整供应餐点的时间，而其特定餐点中含有鸡肉、鱼肉、速效碳水化合物（fast-acting carbohydrates）、汤与牛奶类甜点，包括巧克力。
研究人员说，像汤和巧克力之类的疗愈食物（comfort food）能促进大脑产生色胺酸（tryptophan）这种氨基酸，可以让人更容易睡着。
此外，飞机上的灯光也进行调整，以协助志愿者适应目的地的时区，而他们在飞行途中也可以做一些简单的伸展操和体能活动。
这项研究的初步研究成果指出，相较于体验传统飞航服务的一般乘客，这些志愿者经历了比较轻微的时差问题，他们在飞机上有比较好的睡眠品质，在飞行两天后也有比较好的认知能力表现。
悉尼大学睡眠医学教授西斯塔里（Peter Cistulli）表示，这项研究仍在进行中，但现在已有明确的迹象显示，上述这些方法有助于减少长程航班对身体健康所造成的负面影响。
西斯塔里：“初步结果让我们乐观地觉得，在澳航的合作之下，我们能对国际旅客的健康和福利做出真正的改变。”
澳航预计在2025年下半年取得第一架空中巴士公司的A350飞机，并在不久之后用它来飞行悉尼和纽约之间的直飞航班。相较于转机一次，这些直飞航班可以减少超过3个小时的旅行时间。◇
责任编辑：茉莉
