【大纪元2023年08月04日讯】（大纪元记者赖友容台湾台南报导）台湾史前人类吃什么美食？隆田ChaCha考古展开幕当天，园区将“再现”史前人类的餐桌美食，准备山猪肉，山羌、溪鱼、溪虾、烤地瓜等料理，供前100位进场民众免费试吃，并抢先坐上史前人类的餐桌。
“一探究竟:史前美食吃什么”考古特展将于8月19日在隆田Cha Cha文资教育园区正式开展，特展以“考古”连结“吃”这件日常生活中最重要的小事，引领民众从挖掘出来的考古标本中，认识大湖时期史前人类的日常究竟都吃了哪些美食？
文化局长谢仕渊表示，台南美食享誉国际，饮食文化的形成来自经年累月的演变轨迹。台南拥有众多考古遗址，台南市文资处多年来也保存众多考古标本，这次展览集结同一时期的考古标本，从“饮食日常”的观点切入，述说史前人类使用什么样的捕猎工具与如何制作烹饪工具，民众可发挥想像力，探索史前台南的美食飨宴。
开展当天园区将“再现”史前人类的餐桌美食，准备山猪肉，山羌、溪鱼、溪虾、烤地瓜等料理，供前100位进场民众免费试吃，邀民众当天一起走进Cha Cha园区抢先坐上史前人类的餐桌。◇
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