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【大纪元2024年10月21日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾基隆报导）食药署21日公布“食用冰块及包装冰品制造业稽查专案”结果，其中基隆市台电协和发电厂福利社，发现存放逾期的食品添加物，遭卫生单位开罚新台币6万元。
卫福部食药署联合地方卫生局共同执行“113年食用冰块及包装冰品制造业稽查专案”，总计查核80家业者，有6件产品标示与规定不符，另查获1家业者未投保产品责任险、1家业者存放逾期原料，1家业者未办理卫生管理人员核备，同时食品良好卫生规范准则（GHP）复查不合格 。
针对1家业者发现存放逾期原料，为基隆市台湾电力股份有限公司协和发电厂职工福利委员会福利社，地方卫生局稽查时在仓库发现逾期的食品添加物粘稠剂，效期至今年4月25日。
魏任廷表示，据了解，使用此款添加物的冰品，目前已停产，但停产后粘稠剂未及时处理掉，不慎存放逾期，稽查时已确认，最后生产日期再有效期限内。基隆市卫生局最后以违反《食品安全卫生管理法》裁处6万元罚锾。
本次稽查不合格名单，还包括台南市定夏有限公司，查获“草莓优格冰淇淋”、“铁观音拿铁冰淇淋”、“阿萨姆奶茶冰淇淋”等3件产品标示涉成分未展开、未标示有效日期、营养标示格式有误、未标示保存条件等，台南市卫生局以违反食安法规定裁处5万元。
另外，台南市丰益冰品厂查获“汉堡冰淇淋（大）”等3件产品标示涉部分成分未展开、含牛奶成分无标示过敏原资讯、成分未依实际配方标示，遭罚6万元；桃园市的东昌制冰有限公司查获未依规定投保产品责任保险，被开罚3万元。
至于台南市北方制冰有限公司则有2项缺失，包含查获业者未依规定办理卫生管理人员核备，以及经卫生局复查，仍无法提供部分人员健康检查资料，台南市卫生局以违反食安法规定，各开出3万元与6万元罚锾。
责任编辑：吕美琪
