【大纪元2024年02月12日讯】（大纪元记者殷瑞娜综合报导）2月9日是全国披萨日，庆祝美国有史以来最受欢迎的食物之一。无论是薄皮披萨、芝加哥式的厚皮披萨、还是介于两者之间的披萨，都是美国人的最爱。
根据National Day Calendar的数据，在美国，17%的餐厅是披萨店。美国每年售出超过30亿个披萨，另外再加上10亿个冷冻披萨。美国人每年平均每人消耗23磅披萨。
Yelp公布了由Yelp精英（Yelp Elites）选出的全美100家最佳披萨店名单。加州有10家餐厅上榜，湾区有3家。
代表湾区的是Golden Boy Pizza，排名第15，这是一家在北海滩颇受欢迎的披萨店，计划扩展到旧金山西区；伯克利的Cheese Board Pizza，排名第20，以及由旧金山最著名的披萨厨师经营的Tony’s Pizza Napoletana，排名第32。
加州获评最高的餐厅是洛杉矶的Bestia，排名第2，这是一家米其林认可餐厅，其次是纽波特海滩的Mama D’s Italian Kitchen，排名第4。排名第5的是南太浩湖的Base Camp Pizza Co.。圣地亚哥的一家披萨店Cucina Urbana，以其那不勒斯风格的薄皮披萨，跻身前10名。
根据Yelp的说法，这是一份由Yelp精英评选出的美国顶级披萨店排行榜。他们首先在Yelp上确定了披萨类的商家，然后根据多种因素对餐厅进行排名，包括Yelp精英成员对每家店所写的五星好评的数量。所有上榜披萨店的健康评分均为及格。
下面是排名前10名的披萨店名单：
1.Pequod’s Pizzeria，伊利诺伊州芝加哥
2.Bestia，加州洛杉矶
3.Lombardi’s Pizza，纽约
4.Mama D’s Italian Kitchen，加州纽波特海滩
5.Base Camp Pizza Co.，加州南太浩湖
6.Secret Pizza，内华达州拉斯维加斯
7.Prince Street Pizza，纽约
8.Olio ePiù，纽约
9.Monkeypod Kitchen by Merriman，夏威夷欧胡岛卡波莱
10.Cucina Urbana，加州圣地牙哥。◇
责任编辑：宋佳怡
