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蒋万安:宝林茶室生物迹证验出米酵菌酸 途径待厘清

台北市政府2日举行记者会说明宝林茶室食物中毒案进展,市长蒋万安指出,在餐厅环境检体中验出致病原米酵菌酸。(中央社)
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【大纪元2024年04月02日讯】宝林茶室食物中毒案出现新进展,台北市长蒋万安今天说,在餐厅环境、人员手部等环境及生物迹证中验出米酵菌酸,可确认宝林对此案负有责任,但毒素源头及途径仍在积极调查中。

台北市政府今天举行记者会说明宝林茶室食物中毒案进展,蒋万安表示,卫生局3月24日首度前往餐厅稽查时,有采集刀具、砧板等环境检体,及人员手部生物检体,并请台大法医所协助检验。

蒋万安指出,台大法医所昨天晚间回报,在这些环境及生物迹证中验出米酵菌酸阳性反应,因此可确认宝林茶室责任跑不掉,此讯息已同步转知检警,并待完整报告出炉后正式送交。

对于米酵菌酸的源头及途径,蒋万安说,细节还在积极调查中,目前警方正透过监视器画面还原现场,中央也全力培养毒素,试图从各项产生条件中来研判来源。

法务局长连堂凯补充,环境及手部检体验出米酵菌酸阳性后,就可以确定此案是发生在宝林茶室内的食物中毒事件,接下来就会开始跟保险公司讨论理赔程序,并协助向卫生局及实验室索取相关资料。

此外,卫福部次长王必胜判断中毒原因应是已用完的前批粿条,卫生局长陈彦元对此表达认同,陈彦元说,因所有病例的共同点就是吃了粿条,所以粿条最有可能具疑虑,“这在判断上没有疑义”。

卫生福利部昨天傍晚公布统计,信义区宝林茶室食物中毒案共通报29件病例,包含2人死亡、5人住加护病房、2人住一般病房、20人返家休养。目前累计14人验出米酵菌酸阳性,但食材检体皆呈现阴性。

(中央社)

责任编辑:李世勋

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