【大纪元2025年10月02日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）中秋佳节将至，移民署北区事务大队桃园市服务站举办新住民家庭教育及法令宣导课程，向新住民家庭进行防堵非洲猪瘟宣导，并邀请在台生活多年的印尼新住民陈宝妹担任讲师，向新住民朋友分享来台心路历程，介绍印尼美食－沙嗲，同时带领学员烤沙嗲鸡肉串，提前欢度中秋佳节。
桃园市服务站指出，今年已发生多起外来人士违规携带肉制品入境案件，其中常见违规携带品项包括火腿肠、猪肉三明治、肉干及肉松蛋卷等含肉制品。此外服务站在课堂中分享真实案例，一名台湾女子到大陆旅游时购买伴手礼，疏忽将含有鸡肉和猪肉的“玉米淀粉肠”带回台湾，被罚款20万元，因刚毕业无力一次缴清，只能分期付款。因此，服务站呼吁中秋节及国庆假日将至，切勿携带或请亲友以邮包快递寄含肉食品来台，例如“含肉的月饼”，以免面临高额罚款，破坏佳节气氛。
陈宝妹表示，印尼沙嗲（Sate）是一种经过酱料腌渍、竹签串制、炭火烧烤、最后搭配沾酱的肉串，在印尼相当受欢迎，不管是餐厅或街头小吃，都可看到沙嗲的踪影，是印尼最具代表性的美食之一。
活动中，陈宝妹教导学员体验烤沙嗲鸡肉串，首先用竹签将经过姜黄等香料腌渍好的鸡肉串起，放在炭火上烘烤，期间边涂烤肉酱边烤，炭烤时散发出金黄色泽与香气，让人食指大动，烤完后再搭配用花生酱、椰奶、大蒜及酱油等制成的沙嗲酱，即完成这道印尼经典料理。来自印尼的新住民学员表示，很高兴品尝到家乡道地美食，透过烤沙嗲活动，和其他新住民姊妹闲话家常，纾解思乡之情，并提前欢度台湾佳节。
桃园市服务站主任黄英贵表示，中秋节前后是旅客携带、货运快递及国际邮包违规输入动物产品数量的最高峰，尤其是境外输入的含猪肉月饼是违规产品的大宗，移民署呼吁新住民及移工朋友勿请家乡亲友邮寄肉制品来台，另外秋节返乡探亲之际，也勿携带猪肉制品入境，避免面临高达100万元之钜额罚锾，破坏佳节气氛。◇
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