【大纪元2025年11月06日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）因应农业部宣布恢复活猪运输与屠宰拍卖作业，嘉义市政府立即启动防疫机制，展现迅速应变的行动力。市长黄敏惠指示市府团队务必在温体猪肉重新上市前，完成全面清消作业，守护市民食安。
黄敏惠市长表示：“从心出发——市府用心、业者安心、市民放心。要让市民在最安全的环境中采购，也让业者有信心恢复营运。”黄敏惠市长强调，市府将持续与市场摊贩密切合作，落实防疫措施，确保嘉义市的食安防线稳固。
建设处处长吕奖慧表示，本次清消作业由嘉义市政府建设处执行，涵盖全市85个温体猪肉摊贩，包括东市场、西市场、北兴市场、保安摊贩集中场，以及共和路、南田路、永和街等设摊路段。本次清消委托专业厂商全面进行环境消毒，确保摊位卫生安全，为温体猪肉重新上市做好万全准备。
建设处指出，清消作业不仅是防疫必要措施，更是市府对市民健康的承诺。未来也将定期巡查市场环境，协助业者维持卫生标准，让市民安心选购猪肉产品。
嘉义市政府呼吁市民持续关注官方资讯，共同维护嘉义市的食安与公共卫生。
责任编辑：陈玟绮
