【大纪元2025年12月16日讯】（大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导）澳洲三大超市Aldi、Coles和Woolworths的自有品牌食品的健康情况揭晓，在14种食品中，Woolworths表现最佳的次数最多。
据快递邮报报导，本周的购物互换（Shopping Swaps）系列显示，几大超市的自有品牌食品在盐分、糖分以及配料方面的差异非常大。
在14种食品中，Woolworths虽然表现最佳的次数最多，但也并非总是如此。
Woolworths说，提供更高质量的商品是其重点工作之一，并说在过去大约五年中，已从其自有品牌食品中去除了2100多吨的盐、糖和饱和脂肪。
与此同时，Coles发言人说，其正在参与澳洲政府的健康食品合作计划，该计划鼓励食品行业达到糖、盐和饱和脂肪的控制目标。
“截至2025财年末，84%符合条件的Coles自有品牌商品已达到了其各自的钠和糖含量目标。”
Aldi则表示：“我们为能够以最优惠的价格为澳洲人提供优质商品而感到自豪。”
以下是三大超市14种自有品牌食品的比较：
番茄酱
糖、盐最低：Woolworths
价格：相同
Coles每100毫升蕃茄酱中，含有6.5茶匙的糖，约等于四块薄荷切片饼干的糖量。
Aldi差不多有6茶匙，而Woolworths大约4茶匙。
但从产品成分来看，Coles总体上配料更为纯净。
花生酱
饱和脂肪含量最低，食材最干净：Woolworths
含糖量最低：Coles
价格最便宜：Aldi
营养师给出的首要建议是选择仅含花生成分的涂抹酱。
但三大超市的花生酱都添加了糖，不过，Coles的含糖量最低。
Aldi的饱和脂肪含量最高，因为其添加了棕榈油，紧随其后的是Coles，Coles花生酱含豆油。
Woolworths不含任何油，但有稳定剂。
“这些油并不是特别有益于健康，”食品与营养学家贝克特（Emma Beckett）。
虽然很难根据盐、糖和脂肪的含量来区分，但她说，在她看来，正是因为没有添加油，Woolworths的花生酱才是整体上最健康的。
大蒜面包
钠含量最低：Woolworths
饱和脂肪最低：Coles
成分最干净：都差不多
最便宜：Aldi
贝克特说，虽然这三种自有品牌面包的成分相似，但总体而言，Woolworths是大蒜面包的赢家。因为它的含盐量最低。
注册执业营养师亚普（Julie-Ann Yap）说，从营养层面上，她会选择Woolworths或Coles，其两种产品的饱和脂肪含量都低于价格便宜30澳分的Aldi产品。
巧克力碎片麦片棒（ Muesli Bars Choc Chip）
糖最低：Aldi
饱和脂肪最低：Coles
价格：相同
如果你想要这种低糖的午餐，那么Aldi是最好的选择。
虽然Coles的饱和脂肪含量最低，但它含有最多的盐来弥补味道。
Woolworths的含盐量最低（每100克15毫克），比Coles（每100克48.4毫克）少三倍，而含糖量相同。
烤鸡
钠、脂肪最低，原料最纯净：Coles
价格：相同
贝克特说，虽然价格没有差别（每只12.50澳元），但她更喜欢Coles烹饪中的天然成分。
Woolworths有21种配料，而Coles有11种。
Woolworths的烤鸡添加了增稠剂和酸度调节剂，钠含量也更高，每100克含559毫克钠，相比之下，Coles为每100克含470毫克钠。
Aldi没有烤鸡可供比较。
与其它超市相比，Coles的烤鸡的食材更纯净。
通心粉沙拉
最便宜：Aldi
三大超市自有品牌的成分几乎一模一样，所以买最便宜的才是最好的选择。
牛肉蒜香香草香肠
盐最低：Coles
最便宜：Aldi
贝克特说，因为香肠一开始就不是最健康的选择，所以所有这些选择在盐和脂肪含量上都与昂贵的流行品牌相似。
但Aldi最便宜，每100克约0.94澳元，而Coles和Woolworths的价格为1.18澳元，相差0.24澳元。
杂粮面包
糖最低：Aldi
钠最低：Aldi
饱和脂肪最低：Coles
Coles的糖含量比Woolworths低，饱和脂肪比Aldi低。
但注册执业营养师朱莉安·叶（Julie-Ann Yap）说，Woolworth的杂粮面包有更高的纤维含量（每100克6.9克），这有助于饱腹、肠道健康，并有助于达到每日的纤维目标。
“它还含有额外的维生素和矿物质，”她说。
蒜蓉（Minced Garlic）
糖最低：Woolworths
钠含量最低：Woolworths
与Coles相比，Woolworths的大蒜含量最高（99%），钠含量明显更低，因此它无疑是赢家。
贝克特博士说：“Woolworths绝对是最健康的，它的营养信息让我大开眼界。”
此外，与Aldi和Coles不同的是，Woolworths的蒜蓉没有添加糖或盐。
蜂蜜味速溶燕麦片（Quick Oats – Honey Flavoured）
糖最低：Woolworths和Coles
钠含量最低：Coles和Woolworths
最便宜: Aldi
Aldi被选为最不健康，因为其产品含糖量很高。
烧烤米饼干（ BBQ Rice Crackers）
含糖量最低：Coles和Aldi
钠最低：Coles
苹果酱
糖最低：Woolworths
此外，Woolworths的实际苹果含量略高。
全麦消化饼干（Digestive）
糖最低：Woolworths
钠含量最低：Woolworths
脂肪最低：Coles
最便宜：Aldi
虽然各品牌之间没有显着差异，但Woolworths再次被贝克特评为最健康的品牌。
“Woolworths饱和脂肪更多，但糖和盐更少，”她说。
不过，Woolworths的品牌比Aldi贵0.30澳元。
夏季麦片（Summer Muesli）
糖和盐最低：Woolworths
由于水果最多，含糖量最低，Woolworths的产品无疑是最健康的。
贝克特说，糖分常隐藏在麦片混合物中，因此检查成分非常重要。
虽然Woolworths确实添加了糖，但比Coles和Aldi的含糖量都低，Coles和Aldi每100克分别高出5.6克和0.4克。
“总的来说，Woolworths在此产品上赢了，”贝克特说。
责任编辑：岳明
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