【大纪元2025年08月03日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）苗栗县后龙镇埔顶社区发展协会8月3日举办快乐农夫产业活化活动，安排精彩节目表演及插秧体验活动，县府秘书长陈斌山与各界来宾到场致贺，并为筹设多时的“埔顶米香屋”厨房主持揭牌启用仪式；这项活动不仅展现埔顶社区推动绿色照顾计划的丰硕成果，还吸引多位外籍人士观摩交流。
后龙埔顶社区是县内模范社区之一，曾获金卓越及特优等评比，农业部农村发展及水土保持台中分署长陈荣俊，更带来已入围全国10大推动绿色照顾绩优社区的好消息。立委陈超明、县议员林宝珠、郑秋风、议会机要秘书李文星、县府秘书长陈斌山、农业处长陈树义、科长许家兴及镇长谢清辉等各界来宾，都肯定由发展协会理事长张钦带领的埔顶团队，名副其实打造了一个“尚顶”社区。
另外，先前埔，顶社区照顾关怀据点提供的共餐，必须先在上帝宫借用场地烹煮后再送到社区，后经兼任协会理事长的镇民代表张钦和地方人士的努力，向企业、社区及热心人士筹募逾200万元经费，终于在据点旁边筹设“埔顶米香屋”厨房，可就近直接烹饪、供餐，食安也更有保障。
今年另个食农教育安排了快乐农夫体验活动，除受理在地民众报名之外，还有来自捷克的伊渥和印度的索娜利等多位外籍友人，到场观摩本土的插土地公拐“拜田头”祈福仪式和传统人工插秧，体验早期农村生活。中兴大学教授认为，这是一场很好的农业交流，亦有助将台湾农业行销国际舞台。
县府秘书长陈斌山代表县长钟东锦，肯定埔顶社区在办理食农教育和社区照顾关怀据点的努力和成果，感谢农村发展及水土保持台中分署长期对县府与社区补助经费与大力支持，使农业政策推动更顺遂，未来社区若有相关需求，可透过代表或镇长等多重管道反映，县府定会全力协助。
责任编辑：玉珍
