【大纪元2025年09月19日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）114（2025）年度桃园市优质红茶评鉴比赛于桃园市龙潭区农会举行，今年参赛点数达460点（小叶种275点、大叶种185点），桃园市政府聘请农业部茶及饮料作物改良场专家担任评审，为此次评鉴进行公平、公正、公开及严格的品评，为期三天的评鉴工作，揭晓成绩，最终由桃园复兴区景美山林茶园农友脱颖而出，获“特等奖”殊荣；头等奖则由15名优秀茶农获得。
桃园市农业局长陈冠义表示“桃映红茶”是桃园自创茶品牌，取名自唐朝诗人崔护的诗句“去年今日此门中，人面桃花相映红，人面不知何处去，桃花依旧笑春风”，桃花又为桃园市花，红茶汤色红艳明亮，桃花与红茶汤相映，故命名为“桃映红茶”。
严选桃园在地小叶种及台茶18号优质茶菁精制而成，茶汤橙红透亮，香气清新鲜爽、滋味甘甜不苦涩，是“品质、品味与口碑”兼具的红茶极品。
龙潭区农会总干事汤明吉表示，龙潭区农会承办“桃园市优质红茶评鉴比赛”多年，由于桃园市政府的支持与推广，并由农业部茶及饮料作物改良场的产制技术指导，在地茶农制茶技术持续提升，再加上专业严格评鉴过程，历经十多年，逐渐在国内外市场上打开知名度，让“桃映红茶”成为桃园代表的特色好茶之一；包装罐上并设计了可让消费者得以即时扫描溯源的QR code，保障消费者权益，让消费者得以安心挑选购买。
担任桃园市优质红茶多年评审的农业部茶及饮料作物改良场邱垂丰副场长表示，自民国96年将红茶制作技术辅导桃园市茶农制茶，经过桃园市政府、茶改场及农友十多年的共同努力，“桃映红茶”品质相当稳定，滋味甘醇浓郁，每年的9月是“桃映红茶”产出的佳期，亦是中秋佳节家人与好友聚会，品尝月饼搭配“桃映红茶”是不可或缺的茶品，鼓励民众支持在地产业，让农业永续发展。
“桃映红茶”不仅是一杯茶，更是一段诗意的延续，凝聚了桃园的自然风土与人文底蕴，将桃花的浪漫、茶汤的醇厚交织为城市独有的风华；品一口桃映红茶，一同感受茶香文化所带来的愉悦与幸福。◇
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