【大纪元2026年02月18日讯】（大纪元记者夏楚君澳洲悉尼编译报导）在中国新年前夕，新州政府在为期三天的严打黑市海鲜交易突击行动中，查获价值数千澳元的非法鲍鱼，并锁定涉嫌与有组织犯罪集团相关的供应链。
近日，新州初级产业与区域发展厅（DPIRD）辖下渔业执法人员针对贝类市场进行秘密调查。行动期间，执法人员在七家餐饮场所共查扣106只鲍鱼，总重量达15公斤。调查人员同时追查非法取得的岩龙虾及泥蟹，这些高价海产在市场上亦具有可观零售价值。
鲍鱼属高档海鲜，视种类、品质及干鲜程度不同，每公斤价格最高可达3,000澳元。执法人员发现，其中一家餐厅每只青边鲍鱼售价高达438澳元，而干鲍零售价更达每公斤3,388澳元。
由于这种高档海鲜在南亚和中国菜肴中备受追捧，加上价格昂贵，当局警告有组织犯罪集团正介入市场，向餐厅及市场出售非法捕捞的鲍鱼。
为打击日益猖獗的黑市海鲜交易，新州政府宣布将推出新规定，要求餐厅及采购商只能向官方核准的商业供应商购买鲍鱼。目前法规仅要求业者提供购买收据，但收据容易被伪造。
《每日电讯报》记者随同渔业合规人员，在中国新年前走访悉尼多家餐厅。执法人员检查商业冷冻库中大量储存的数百公斤鲍鱼，测量餐厅鱼缸内新鲜鲍鱼的尺寸，并逐一核对采购单据，以确认来源合法。
周一（2月16日），执法人员在华人重镇Burwood及Haymarket四家场所查获标示不符规定的鲍鱼并予以没收。
执法人员亦到访Burwood两家餐厅——京唐海鲜酒家（Silver Territory Seafood Restaurant）及敦煌海鲜酒楼（Royal Treasure Seafood Restaurant）——发现部分鲍鱼未依规定标示，部分存货被扣押，目前正追查其供应来源。
业者称鲍鱼来源合法
新州对鲍鱼捕捞、销售与标示设有严格规定，以确保物种繁殖。鲍鱼须达成熟尺寸方可捕捞，政府亦设定年度捕捞配额。为了证明鲍鱼并非来自黑市，所有零售商和餐厅都必须正确标示鲍鱼标签，并且能够提供购买收据。
京唐海鲜酒家业主Chi Ho Cheung对《每日电讯报》表示，餐厅的所有鲍鱼都来自合法管道，并且全部都贴有正确的标签。
他说：“它们都装在贴有标签的篮子里运来，但有些鲍鱼死后没有贴标签，我们就把它们放进了冷冻室。”
敦煌海鲜酒楼负责人Kevin亦表示，他们所有的鲍鱼也都来自合法管道，同样在运到时贴有正确的标签，但为冷冻保存而拆除原包装。
然而根据新州法例，鲍鱼在储存期间必须持续保持正确标示，直至烹煮或食用为止。
商业鲍鱼渔民警告说，该州的鲍鱼产业正被黑市贩严重破坏。为此，新州政府已将今年合法渔民可捕捞总量由100吨下调至88吨。当局估计，2025至2026年度约有30吨非法鲍鱼流入商业市场，价值高达90万澳元。
新州鲍鱼产业协会（Abalone Industry Association）执行长邦尼（Stephen Bunney）表示，黑市交易正令合法潜水捕捞业者面临倒闭危机。
“情况非常艰难，许多人在心理上都难以承受。2018年前，我们曾是新州投资回报最高的商业渔业之一，员工福祉排名第二，而现在，我们的商业价值几乎为零。”他说。
他补充说，“现在是中国新年，我们却找不到国内市场，每次打电话，对方都说‘我们可以以更低的价格买到其它产品’。”
当局相信非法捕捞者与有组织犯罪集团存在联系。新州渔业署代理项目主管卡特莱特（Matthew Cartwright）警告，非法鲍鱼的销售亦可能危及消费者健康。
“人们非常担心这些鲍鱼的处理方式会造成健康安全隐患”，卡特莱特说。
“这些鲍鱼可能经过冷冻、解冻和再次冷冻，或者在从南海岸运往悉尼的途中一直放在汽车后备箱里，而人们却在食用这些鲍鱼。”
政府：执法行动将持续
批准此次行动的新州农业厅长塔拉·莫里亚蒂（Tara Moriarty）表示，类似执法行动将持续进行，餐厅和非法商贩都已收到警告。
她说：“我已经着手制定新的法规，堵住漏洞，确保餐厅和鲍鱼买家只能从合法的商业供应链采购。”
“我们正在努力将黑市供应链边缘化，并最终将其彻底关闭。”
责任编辑：宗敏青
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