【大纪元2026年03月13日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）3月值国产洋葱主要产季，农业部农粮署辅导屏东县恒春大和蔬果生产合作社外销日本，首批19.2公吨洋葱，13日装柜启航，预计16日抵达冲绳，拓展台湾洋葱外销通路。
农粮署南区分署表示，国产洋葱种植面积约1338公顷，年产量约7万6109公吨，主要产区在彰化、云林、高雄及屏东等地，产期自12月至隔年4月，可贮藏4至5个月。
今年气候适宜洋葱生长，质量平稳，价格实惠，为拓展外销通路，除农粮署辅导国产洋葱外销，补助集运与分级处理费用，农业部亦即时启动海外拓销奖励，鼓励社场出口，提升产业竞争力。
南区分署说明，大和蔬果生产合作社采集团产区及契作模式，全年契作生产面积达169公顷，以计划产销及安全用药管理，确保品质及安全，除供应国内消费需求外，也外销国际市场。本次系本年首批外销日本，预定3月16日抵达日本冲绳，后续该合作社将依产地生产供货状况，持续出口外销。
南区分署指出，每年3至4月是屏东恒春半岛洋葱盛产期，葱味浓郁品质佳且含水量较低而耐贮藏，受到市场青睐，且洋葱营养价值高，其中所含硫化物可提升免疫力，是最佳的健康蔬菜选择，加上烹调方式多元，皆可展现其鲜甜好滋味，欢迎消费者于各大超市卖场或电商通路多加选购。◇
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