【大纪元2026年06月30日讯】（大纪元记者 廖素贞台湾云林报导）云林县国产精品咖啡豆评鉴成绩29日在古坑乡农会公布，并同步举办生豆媒合会，吸引众多咖啡爱好者、咖啡品牌、烘豆业者及采购商到场交流竞标。副县长陈璧君受邀担任特等奖咖啡豆拍卖官，现场竞标热烈，水洗组两批特等奖咖啡豆分别由Y＆M Coffee及丰润股份有限公司，以每公斤2万元及2.6万元标得；艺伎组头等奖则透过投标方式，由鸿捷营造有限公司以每公斤3万元得标，再创古坑精品咖啡高价纪录。
古坑拥有逾百年咖啡种植历史，是台湾最具代表性的咖啡产区之一。近年持续推动精品化生产、产销履历验证及国际评鉴制度，不断提升咖啡品质与品牌能见度。
陈璧君表示，今年评鉴分为水洗组、其他处理组及艺伎组三大类，由台内专业感官评审及烘豆团队依国际精品咖啡标准进行盲测，从香气、风味、酸质、甜感、余韵及平衡度等项目严格评分，选出年度最具代表性的精品咖啡。
古坑乡农会指出，今年评鉴最大特色在于结合市场行销。继今年5月率队前往泰国曼谷参加世界咖啡展后，古坑咖啡已成功吸引日本、东南亚等国际买家关注，近期更有日本专业采购商提前向古坑产区采购精品生豆，显示古坑咖啡品质已逐步获得国际市场肯定。
陈璧君表示，为提升咖啡农收益，今年媒合会邀集全台精品咖啡品牌、烘豆业者、咖啡馆及采购商参与，透过公开竞标、投标及定价媒合等方式，建立透明交易平台。本次媒合会总成交金额突破120万元，媒合生豆超过350公斤，平均成交单价约每公斤3,200元，充分展现市场对古坑精品咖啡的高度认同。
县府农业处表示，咖啡产业是古坑的重要特色产业，也是云林农业转型的重要亮点。未来将持续透过评鉴制度、产销媒合及海外行销，深化“云林古坑精品咖啡”品牌价值，提升国际竞争力，让台湾精品咖啡走向世界。
2026云林县国产精品咖啡豆评鉴得奖名单
水洗组
特等奖：林王春花（90.64分）
特等奖：郭亮志－嵩岳咖啡庄园（90.07分）
其他处理组
特等奖：郭亮志－嵩岳咖啡庄园（90.50分）
头等奖：老吴咖啡庄园（88.71分）
艺伎组
头等奖：永舜咖啡庄园（89.07分）
头等奖：古峰咖啡庄园（88.21分）
责任编辑：杜文卿
