【大纪元2026年07月06日讯】（大纪元记者林丞奕台湾台北报导）中联油脂大豆沙拉油遭验出一级致癌物“苯骈芘”超标。国民党团6日召开记者会提出3项诉求，包括主管机关负起政治责任、建立食安资讯公开制度、全面检讨食安预警与追溯制度；国民党中央则认为，政府未能即使完整公开相关资讯，总统赖清德应向全体国人道歉。
国民党团表示，截至 2026年7月5日，此事件已扩大延烧至全台 300 多家品牌厂商，受影响的产品达 18项、共计30个批号，问题油品波及食品厂、餐饮、学校、医院、军队、共餐社区、安养机构和通路供应链。
对此，国民党团提出三项具体改善方案：一、主管机关必须负起政治责任。二、建立食安资讯公开制度。第三，全面检讨食安预警与追溯制度。
国民党立委林沛祥表示，政府最大的责任，不只是把事情做好，而是让人民相信事情有做好；如果连政府自己都讲不清楚，人民怎么放得下心？发生致癌油品流出问题后，最令人担忧的是两大族群，一是孩童，也就是营养午餐。二是长辈，包括老人共餐、社区共餐和长照据点共餐。
林沛祥指出，企业制程、品管出了问题，就依法究责，该罚就罚、该赔就赔，但负责监督的中央政府呢？难道都不用负政治责任？中央政府治理食安，不只是检验，更重要的是判断、决策和沟通。一旦资讯慢半拍，人民信任就会退三步。
林沛祥说，首先，主管机关卫福部、食药署应完整向国人说明，初期风险评估依据为何？说明后续大量下架原因；其次，应建立固定机制，未来一旦发生重大食安事件，尽速公布产品批号、流向、回收进度及风险评估依据，让民众查得到；最后，检讨食安预警与追溯制度，从源头抽验、批号追踪，到跨县市流向管理，都应全面升级。
国民党文传会主委陈以信表示，问题油品流向市面，不只有业者出包，连政府都全面失灵，食安防线从源头到流向全部都出错。这批问题油4月初就已出货，直到6月底才通报，7月初才陆续下架，直言政府未能第一时间阻止问题油流入市面，未能即时完整公开流向与产品资讯，造成国人普遍食安恐慌，赖清德应向全体国人道歉，而行政官员应即负责下台。
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