【大纪元11月25日讯】“老陈,这是什么鱼?怎么做?”在竹林站,一个妇人问起。
“这是豆鱼,可以煎、可以煮喔!”
共享茶香 情谊芳醇
竹林位置是在双崎与达观的中间,有一些汉人居此,兼营卡拉OK的路边饮食店也兼卖着锉冰和枝仔冰。此际正有人在店门的矮圆桌上烧茶,一个妇人就持了杯热茶给说话的陈意雄。
不同的地点,相同的是人情。
从啤酒、维士比、热茶到有些人自酿的小米酒,陈意雄总是满脸嘻嘻的接过,这就如同从中嵙进来的罗厝站,有人在买菜时总会送上自家种的水果一样。仿佛从卖菜的起点到终点,这种直接而勿须言语的心意,就像空气一样自然存在,就是一出台湾常民生活的浮世绘。而他自己菜车后所置的荔枝、香蕉与菜车前芫荽、青葱与辣椒、九层塔也未曾吝予的给沿线的小朋友与买菜人。
一杯清茶,说的就是台湾的人情和陈意雄由时空中积累下的情谊。
庭训熏陶 颇谙医理
一样的在杂货铺前停好车,一样的有人带着孩子或骑着摩托车由崁顶下来买菜。这回,陈意雄弯下身帮一个身体不适、家居达观的妇人把脉。由于心脏引起的并发症,使得这位妇人的脸色显得异样苍白。
陈意雄的外祖父是民间所云的汉医,母亲又擅识各种植物草药,因此于庭训的熏陶下,他也颇谙医理。此外,又缘由对五行之术的兴趣,因之于地理风水的堪舆之奥他也在行。那些他卖菜时所行的沿途山川,常就是他的自然教室,而每当村落之间有人不适时,他也常义务的帮人做简单的按诊推拿,或介绍田园之间可取用的植物,以备不时之需。
菜车里外 处处人情
“陈大哥,这个猪血要怎么煮?”在士林中段部落的达拉湾一位少妇这么问道。“可以放些咸菜加姜丝,就很好吃啦!”陈意雄说。
由于自己以前开过饮食店且又卖了多年菜,无形中也让陈意雄成为沿线买菜人的食谱顾问。关于这一点,陈意雄亦有他的生意之道,他说:“你教了人怎么料理后,人家要买菜时就会联想到你。”
或也是因为如此,在卖菜的路径里虽也有同业竞争,他总能屹立不摇。从中嵙一直进入到士林部落的迢遥路程里,每日都有许多人在等他的菜、要买他的菜。甚而,也有人说一天没看见他的菜车还会感觉不习惯哩。──转自台湾大纪元时报(http://www.dajiyuan.com)




