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函馆朝市 笑看帝王蟹

自由时报记者邱旭伶采访摄影
2003-07-02 09:25 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元7月2日讯】到达函馆的人,如果耽溺于夜晚的美丽,而无法早起,将白白错失另一个在函馆逛“朝市”的机会,因为函馆的早市从早上五点就开始忙碌,中午以后就陆续歇息,跟台湾的传统市场很雷同,只是这儿的海鲜多得没话说。

  位于JR函馆火车站西出口周遭的市场,排列着三百五十个摊位,贩卖各式商品看得旅客都眼花撩乱,尤其是北海道有名的“帝王蟹”,都乖乖地躺在摊位上,鲜红的模样映照着雪白的冰钻,比实际吃起巨大的蟹脚还要叫人兴奋。这里的海鲜是每天捕捉而来的新鲜货,价格比日本其他地方都来得便宜,日本各地来函馆游玩的旅客,都不忘在回家之前,来此大肆采购。

  新鲜渔获看得旅人大呼过瘾,市场附近也有好几家从早餐就开始营业的海鲜馆,让旅人可以趁热来上一碗新鲜的帝王蟹肉面。蟹肉面上有硕大的帝王蟹作主菜,光是看就叫人垂涎不已,不过函馆当地的内行人点的却是真材实料的海胆饭、鱼卵饭,美味的程度就连当地人都无法抵挡。(http://www.dajiyuan.com)

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