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记者五大真情推荐

2003-09-21 03:16 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元9月21日讯】自由时报记者张肇麟/台北报导

◆吃海鲜:秋季是享用蟹黄的最佳时节,蟹壳浮现青色班纹的是首选,表示蟹黄肥美。此外还得尝尝新鲜的蓝虾,汆烫就能显现出它的肉质甜美,弹牙度满分,让人一只接一只。

◆烧肉粽:石门肉粽远近驰名,糯米包着用瘦肉、萝卜干、香菇、花生等炒好的馅料,份量扎实,可说是没时间停车吃饭的最佳选择。

◆土沙豆:俗称土豆的花生,在石门可以买到利用海沙翻炒熟的,盐分自然渗入,口感香脆,别具海的风味喔!

◆蔓菁籽枕头:生长在海滨的蔓菁,种子具有绒毛。滨海人家把它的种子收集起来,当做枕头填充物,据说可以促进血液循环。

◆林投叶响笛:别看林投长满硬刺,嫩叶可以做成簧片,再将一片刮除硬刺的长叶卷成筒状,就能变成一支响笛。特别提醒:做林投叶响笛难度较高,需有行家指导,可别贸然尝试。
(http://www.dajiyuan.com)

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