传统习俗异曲同功 日本年VS中国年

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【大纪元1月21日报导】(中央社记者黄菁菁东京特稿)从日本人的生活习俗中,不难发现中国传统文化的影子,各地华人都过农历年,日本则只过新历年,但是他们过年时迎神、守岁、发红包等习俗,却和中国人过年有异曲同功之妙,而且到现在依旧很讲究一些古礼呢。

日本在一八七二年以前都过阴历年,后来改成只过新历年,但是过年从除夕到正月十五的种种习俗仍然承袭着传统,也有大正月和小正月之分,过年期间的仪式、庆典仍受现代人的重视。

日本人过年一样要迎年神,过年前先要大扫除,十二月二十五到三十日左右则有习惯捣麻薯,有点类似中国人做年糕的习俗。

中国人过年家家户户要贴春联,日本人则家家户户装饰门松,门松是用松、竹等绿色植物做成的,放置在门口作为迎神的标志,一直要装饰到七日左右,送完神后才拆撤。

也有人会在门窗或柱子上挂着上稻草绳装饰物,象征着不让不洁净的东西进入屋内,有驱邪的意味。在家中则要为年神供上“镜饼”,其实就是两个圆形、大小不一的年糕叠起来,上面再放个橘子象征吉利。

中国人在除夕夜要团圆围炉,有的家庭习惯吃火锅,有的家庭吃象征元宝的饺子,以及象征年年有余的鱼。日本人除夕则一定要吃“过年面”,因为长长的东西象征长寿,另外,从除夕夜到大年初三,日本家庭很少开伙,都是吃称作“节料理”的年菜。

所谓“节料理”就是将事先做好的年菜装在层层相叠的方形高级漆器中,大多装有象征健康的豆类、象征快乐的昆布卷,象征喜庆的真鲷,以及蛋卷、鱼板、鱼子、鲜虾等。很多现代家庭干脆都到百货超市去买现成又美味的“节料理”了。

除夕夜还喝一种叫“屠苏”的药酒来保祐新的一年健康不生病,也要喝一种叫“杂煮”的汤,也就是大锅汤,汤内有麻糬和供奉神的菜等,此外,长辈发红包的习惯也和中国人一样。

中国人在除夕夜守岁时大多玩牌消磨时间,等到深夜十二点一过就放鞭炮迎新年,而日本人则大多是看“红白歌唱大赛”等电视节目,看完红白后正好过十二点,寺庙里的钟声齐响,全家便可起身前往庙里拜拜祈福,大年初一到神社、寺庙排队祈福的人更是络绎不绝。

大年初一登高看日出也是日本人过年的习惯,他们相信面对元旦初升的曙光朝拜,便可祈求到一整年的幸福,而以前的人登山或到海边看日出,现代年轻人则喜欢到有情调的摩天高楼展望台去看日初。

初二中国人回娘家,日本人则要写书法,写出今年的抱负。日本人相信,初二做的第一个梦称为“初梦”,可以占卜今年的运势,有些人在睡前会将象征好兆头的七福神画像放在枕头下,以求做个吉祥好梦。

日本过年到了大年初七早上,人人都要吃“春天七草粥”以远离百病,这个习惯是从江户时代流传下来的,也就是吃加入萝卜叶、芹菜等七种青菜的稀饭,依地区不同,七草的内容也会不同。

到了正月十一,日本人要将镜饼从供桌上拿下来,再用槌子敲开用来煮汤,镜饼象征吉祥物,故不可拿锐器切开。

十四、五日称为小正月,此时便要送走年神,家家户户要将过年装饰的稻草绳和门松拿到神社或寺庙中烧掉,据说用那火来烤地瓜则可以无病消灾。

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