【大纪元12月15日报导】(中央社记者管中维台北15日电)台湾行政院农业委员会茶业改良场今天表示,茶业改良场与南投名间乡农会合作设置优质安全乌龙茶生产示范区,在茶树施用鸡心辣椒粉加水配制500倍液“辣死”害虫,但制出的茶菁及茶干可达无农药残留标准,也不会变成“辣椒茶”,这种方法生产的茶叶已引起外销茶商的兴趣。
名间乡是台湾重要茶区,茶生产面积 2400 公顷。茶业改良场与名间乡农会合作,在松柏岭茶区,设置“优质安全乌龙茶生产”示范区,面积 8 公顷。
茶业改良场指出,经示范试验,茶树萌芽前喷施 1至 2 次推荐药剂,之后再采用非农药防治技术,效果良好,例如,施用蒜头粉加酿造醋杀菌,鸡心辣椒粉加水配制 500 倍液防治害虫,害虫吃了辣椒素后会因受不了而死亡。
茶业改良场表示,喷了辣椒液的茶业是在 10 天后才采收,制作出来的茶不会是“辣椒茶”,这种生产方法产出的茶叶受到外销茶商青睐,每斤单价甚至提高了新台币 20 元。