【大紀元12月15日報導】（中央社記者管中維台北15日電）台灣行政院農業委員會茶業改良場今天表示，茶業改良場與南投名間鄉農會合作設置優質安全烏龍茶生產示範區，在茶樹施用雞心辣椒粉加水配製500倍液「辣死」害蟲，但製出的茶菁及茶乾可達無農藥殘留標準，也不會變成「辣椒茶」，這種方法生產的茶葉已引起外銷茶商的興趣。
名間鄉是台灣重要茶區，茶生產面積 2400 公頃。茶業改良場與名間鄉農會合作，在松柏嶺茶區，設置「優質安全烏龍茶生產」示範區，面積 8 公頃。
茶業改良場指出，經示範試驗，茶樹萌芽前噴施 1至 2 次推薦藥劑，之後再採用非農藥防治技術，效果良好，例如，施用蒜頭粉加釀造醋殺菌，雞心辣椒粉加水配製 500 倍液防治害蟲，害蟲吃了辣椒素後會因受不了而死亡。
茶業改良場表示，噴了辣椒液的茶業是在 10 天後才採收，製作出來的茶不會是「辣椒茶」，這種生產方法產出的茶葉受到外銷茶商青睞，每斤單價甚至提高了新台幣 20 元。
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