【大纪元12月21日讯】台视新闻宣圣芳在日本宫古岛报导
日本琉球群岛中的宫古岛是以观光维生的小岛，当地的特产是一种细如粉末的天然盐，这种有个很浪漫的名字叫做雪盐，还获得金氏世界纪录认证，是世界最细的盐。
抽取地下海水过滤加温，高压喷射到高温铁板后，迅速蒸发的海水留在铁板上的就是细白如雪的雪盐。浓缩过的海水喷到平底锅快速蒸发，每一百公克的雪盐含錪量是859毫克，含钙量也高达625毫克，雪盐同时也是金氏世界认证最细的盐呢！
大约5万年前由珊瑚礁堆积成的宫古岛，人口只有五万五千人，总面积164平方公里，岛上居民除了种甘蔗和捕渔外，就是靠观光业维生。
最近在官商合作研发下，吸取珊瑚石灰岩的地下海水，制成白色细致盐粉，加上含钙碘量超过任何一种结晶盐，因此成为宫古岛特产、同时也受到全球瞩目。
靠海吃海的宫古岛，利用抽取不完的海水，研发出独一无二的特产，加上衍生商品林林种种，为宫古岛带来无限商机。
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