【大纪元纽约12月29日讯】故乡嫩豆腐煲是一家新开业的韩国餐馆﹐其出品的纯正韩式嫩豆腐全称为“正宗元祖韩式嫩豆腐”﹐其继承和保持了驰名韩国正宗豆腐的原汁原味﹐该餐馆主厨为前北昌洞嫩豆腐名厨﹐正宗的豆腐品质加上名厨的精心料理﹐鲜美地道的品味备受客人喜爱。
位于法拉盛北方大道的故乡嫩豆腐煲于11月24日正式隆重开业。其餐馆负责人介绍说﹐“正宗韩式嫩豆腐煲是亚洲人的最爱﹐由于该店地处华人聚居地法拉盛﹐许多华人经常光顾。豆腐柔软易消化﹐是健康食品。豆腐煲的汤底用牛骨头24小时熬制而成﹐加上各式蔬菜及肉类﹐如喜辣可加辣味﹐味道的浓淡可任意调配。柔嫩的豆腐加上辣椒的香味﹐在寒冷的冬天尝上一尝﹐既辣得过瘾又滋补身体。”
驰名嫩豆腐煲价格廉宜﹐每款只收$6‧95﹐并配有石头锅白饭﹐锅巴可配清汤或菜调食物﹐既经济实惠﹐又不失品味。故乡嫩豆腐煲品种包括﹕什锦嫩豆腐砂锅﹐ 海鲜嫩豆腐砂锅﹐蔬菜嫩豆腐砂锅﹐蛤蚝嫩豆腐砂锅﹑牛尾嫩豆腐砂锅﹐牛肉嫩豆腐砂锅﹐水饺嫩豆腐砂锅﹐生蚝嫩豆腐砂锅﹐蘑菇嫩豆腐砂锅﹐野菜嫩豆腐砂锅等 ﹐品种多样﹐味道不同﹐提供给客人更多的选择空间﹐满足不同口味的顾客。
除嫩豆腐煲外﹐该餐馆更是提供多款正宗韩式美食﹐如海鲜葱油饼﹐泡菜油饼﹐煎饺﹑水饺﹐拌粉丝﹐铁板鱿鱼﹐故乡牛排﹐LA 铁板烤肉﹐ 故乡牛排等不同种类的餐品也深受客人喜爱。
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故乡嫩豆腐煲地址﹕ 137 -- 40 Northern Blvd. Flushing NY 11354﹐电话﹕ (718) 461- 6464。
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