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维持水果卖相 黑心商人添加漂白剂

2004-07-09 15:11 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元7月9日报导】(据民视报导)别嫌削水果麻烦,而贪图方便,干脆买现成的切片水果,你可能不小心就把致命的漂白剂吃下肚。台北市议员到夜市街头访查发现,有不肖摊商为了让水果卖相佳,竟然拿漂白水来加工,而这种俗称吊白块的工业用漂白剂,中央果菜市场的杂货店就可以买到。

经过实验,不管是莲雾,水梨还是苹果,切片三天后,就算是泡了盐水,照常腐败,但泡过漂水剂的,依旧色泽美,口感佳,但吃多了,可能会要人命。

由于漂白过的水果,外观无法察觉。因此卫生局建议民众,不妨要求现切或干脆买整粒自己切来吃。卫生局也加班赶制试剂,12日在台北市全面展开稽查。如果查到黑心的水果摊商,依食品卫生法,可以处以4到20万元的罚款。

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