【大纪元9月22日讯】美通社-康涅狄格州诺沃克电 根据亚当斯饮料集团 (Adams Beverage Group) 的最新版《亚当斯啤酒手册》(Adams Beer Handbook)，在经历了七年的连续增长后，美国啤酒市场在2003年收缩了0.3%，降低至28亿个2.25加仑灌装的销售量。
亚当斯饮料集团发言人 Tiziana Mohorovic 表示：“啤酒的消费显然因为人们对于 low-carb（低糖）饮食的关注而受到打击。来自烈酒和葡萄酒的愈演愈烈的竞争也敲响了它的丧钟。”
烈酒和葡萄酒的消费不仅得益于正在进行的新品发布和席卷全国的鸡尾酒文化，而且得益于迷人的广告运动和越来越容易的购买。有更多的州正在废除蓝色法规 (blue laws)，因此烈酒和葡萄酒得以在星期天和更多的零售渠道出售。蒸馏烈酒和葡萄酒的消费量在2003年继续攀升。
随着阿金饮食 (Atkins diet) 迅速盛行及其在南海滩 (South Beach) 的发展趋势，美国在2003年便为糖而困顿。Mohorovic 说：“啤酒很快被打上了糖的一大来源印记，然而烈酒和葡萄酒却被认为是不含糖的。”
啤酒占近50%的最大份额的市场——低度酒市场增长3.6%，是国内啤酒市场去年唯一取得销售增长的业务。其中超过三分之二的增长归功于 Michelob Ultra 和 Rock Green 低度酒——两种新的低糖产品。几种知名低度酒则在2003年受到冲击。百威淡啤 (Bud Light) 去年创下从未有过的最低增长率，Michelob Light 在经过六年增长后下跌两位数。
Mohorovic 表示：“不仅与低糖有关的一切在对整个啤酒市场产生不利影响，而且新的低糖酒厂也在出现而蚕食知名低度啤酒品牌的市场。”去年，没有任何啤酒类别在低糖狂热中幸免。进口遭遇了二十多年来的最低增长率，而受喜爱的麦芽饮料在经过了连续两年的强劲增长后在2003年也下跌7.9%。
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