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强力促销高雄三宝 冬天到高市吃TORO

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【大纪元11月8日报导】(中央社记者王淑芬高雄八日电)高雄市是海港城市,有丰富的渔获,今年的远洋渔获特别丰硕,高雄市代理市长叶菊兰今天表示,市府将强力促销“冬天到高雄吃TORO”,并要将黑鲔鱼行销成为年菜的必备佳肴。

叶菊兰在上午的市政会议之后,做上述表示。

她指出,高雄市是海港城市,每年远洋渔获产值逾三百亿元,尤其,今年的鲔鱼渔获逾六十万公吨、秋刀及鱿鱼渔获都逾十万公吨,除了外销,也是国人大啖海鲜的好时机,价廉又物美。

叶菊兰形容鲔鱼、鱿鱼及秋刀鱼是“高雄三宝”,市府今年将强力促销,要打响“冬天到高雄吃黑鲔鱼”的名号,吸引国人冬天到高雄尝鲜。

海洋局长柯宗廷表示,高雄市的黑鲔鱼全年都有,每年产值近两百亿元,这些远洋渔获以外销为主。市府为了强化国人对高雄市超低温丰富的渔获印象,将主打“冬天到高雄吃TORO”的行口号,尤其要鼓励国人年夜饭选择低油、无热量的黑鲔鱼为年菜佳肴,取代传统的鸡鸭等高脂肪主食。

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