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杨秋兴
【大纪元12月24日报导】(中央社记者陈守国高雄县二十四日电)高雄县养殖石斑鱼受孔雀石绿残留影响，市场低迷，县长杨秋兴今天下午在兴达港情人码头“呷安心、搁呷健康”活动，促销安全认证的石斑鱼，一尾三十五斤重的龙胆石斑鱼卖到新台币六万元；两百五十元的石斑鱼礼盒，十分钟不到卖出一百盒，非常抢手。
今年九月，香港疑检出台湾外销石斑鱼残留孔雀石绿过高，国内石斑鱼销售量因而大幅下滑，严重冲击国内养殖业者。全国养殖石斑鱼最多的高县永安地区，虽然送检样本经中山大学检验中心检验全数合格，仍然无法避免这次风波影响，出货量大减。
县府与全国养殖渔业发展协会为重振消费者信心，积极辅导养殖业者严格自律，遵守清净养殖的规范，也研发电子条码，建立石斑鱼完整产销追踪机制，推广合格认证标章，让消费者安心选购石斑鱼。
县府下午推出“呷安心、搁呷健康｜石斑鱼安全认证推广系列活动”，今天、明天、三十一日下午在情人码头，三十日晚上在高雄市金银岛购物中心，举办四场促销活动。
下午在情人码头的促销活动，有石斑鱼料理品尝、安全石斑特卖、石斑鱼趣味闯关游戏、石斑鱼健康营养学分班、石斑鱼主题特展、石斑创意年菜发表秀等。
配合耶诞节，晚间推出石斑鱼主题馆圣诞点灯仪式及开幕烟火秀、国际演艺嘉年华、欢乐海洋音乐圣诞派对，场面非常热闹。
杨秋兴下午五时许到场促销，向游客介绍最优质美味的石斑鱼。他说，永安生产的石斑鱼肉质鲜美，送检全部符合规定安全，绝对没问题，欢迎大家吃石斑鱼。
县府也邀请餐饮业者合作，组成推广联盟，全面提供优质认证合格的石斑鱼。消费者只要认明认证标章，并到使用安全认证的石斑鱼的餐厅点菜，就能安心吃到健康美味的石斑鱼料理。
