【大纪元3月24日报导】﹝中央社记者程启峰高雄二十四日电﹞台湾高雄医学大学附设医院一项研究显示，感染B型肝炎及C型肝炎患者又嚼食槟榔，对肝癌的发生，有加成作用，且嚼食时间越长，量越多，发生肝癌的危险性也就越高，呼吁红唇族注意。
高医肝胆胰内科主治医师蔡荣发为探讨嚼食槟榔与发生肝硬化的关系，展开多年流行病学研究。研究对象包括二百一十例肝硬化病人，其中男性一百七十例，女性四十例，平均年龄五十七岁，以及二百一十例性别年龄相配对健康对照组。
调查研究问卷内容包括，教育程度、有无嚼食槟榔、抽烟及喝酒习惯，若有这些习惯，再进一步调查量与期间等。例如，嚼食槟榔已有多久？每天嚼食多少颗？嚼食槟榔种类（青仔或叶仔）？嚼食槟榔时是否同时抽烟？嚼食槟榔后是否吞食？此外，还抽血检查是否感染B型肝炎及C型肝炎，再利用电脑统计软体，以单变项及多变项统计分析研究。
分析结果显示，肝硬化病人嚼食槟榔、抽烟及喝酒的比率都比正常对照组高，但教育程度比对照组低。肝硬化病人嚼食槟榔的盛行率百分之十六点二，高于对照组百分之五点二。肝硬化病人抽烟及喝酒的盛行率百分之四十六点二及二十七点一，也高于对照组的百分之三十六点二及十一点四。
调查也发现，百分之五十四点三的肝硬化病人教育程度在高中以下，对照组教育程度在高中以下者只有百分之四十六点二。
蔡荣发指出，利用单变项统计分析方法，假设正常对照组罹患肝硬化的危险性是一，嚼食槟榔者罹患肝硬化的危险性是正常对照组的六倍，习惯性饮酒者罹患肝硬化的危险性是正常对照组的三倍，习惯性抽烟者罹患肝硬化的危险性是正常对照组的一点五倍，可见，嚼食槟榔比饮酒或抽烟更容易罹患肝硬化。
他说，槟榔是肝硬化和肝癌发生的危险因子之一，当B肝和C肝患者再嚼食槟榔，对肝硬化及肝癌的发生就会有加成的作用，且嚼食槟的时间越久，量越多，发生肝癌的危险性也就越高。
