标签:
儿童节
【大纪元4月1日报导】（中央社记者刘嘉韵台北一日电）台教育部选在儿童节前夕，举办健康台湾年“活力小子，健康台湾”记者会，呼吁全台家长共同重视幼儿视力、营养与体能问题，也希望全台幼稚园一同提供儿童低盐、低糖、低油脂食品，让小朋友饮食均衡，才能头好壮壮、健康成长。
教育部今天在记者会中，也公布去年委托董氏基金会对全台七百四十二家托儿所餐点的调查结果，数据显示高达七成的托儿所，一周五天正餐中，超过三天给小朋友红茶、酥派类等高油糖盐点心，五天正餐中，天天都出现高油糖盐作为点心的学校也占了百分之九。
调查也发现，全台近五成的幼稚园或托儿所，一周十次点心中，出现五次以上高油糖盐点心，也列出最常见高油糖盐的点心出现次数排行榜，前五名依序是红茶、奶茶、酥派类（如方块酥）、养乐多、薯条，许多托儿所常搭配两种高油糖盐食物作为点心组合。
炸鸡、薯条、红茶、珍珠奶茶、养乐多、甜甜圈、沙其马等，都是小朋友们爱吃的食品点心，不过在教育部认为，这些食品因为油糖热量过高，通通不合格。
教育部指出，均衡饮食在儿童成长过程中扮演重要角色，教育部补助董氏基金会制作“健康宝宝创意餐点”手册，分送全台幼稚园，作为提供幼儿均衡饮食的参考。
此外，教育部体育司网站也公布董氏基金会建议的“幼稚园（托儿所）提升健康饮食品质建议”，供家长与幼稚园提供适合小朋友的餐点，网址：http:// www.edu.tw/EDU_WEB/Web/PHYSICAL/index.htm。
