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情人节
【大纪元7月29日报导】(中央社记者陈钧凯台北二十九日电)七夕情人夜如何表心意，除了烛光晚餐及玫瑰鲜花外，相偕欣赏浪漫的夜景，更是为爱情加温的最佳方式，。抓准情侣的心理，不少拥有高楼层餐厅、景观绝佳饭店，今年的情人节大餐便纷以夜景为诉求，甫推出即有超过五成的订位率。
浪漫夜景搭配情人节大餐的促销策略，一推出便获得佳绩，包括福华、远东等拥有高楼层、可俯瞰台北市区夜景餐厅的饭店，推出情人节大餐预订不到一周，便都有超过五成的订位率，尤其靠窗座位更是销售一空。
位于新光三越站前店四十五楼的台北福华大饭店云采餐厅，是目前全台北市最高的餐厅，配合七夕情人节，自八月九日至十四日、连续六天的晚餐时段，都推出“情人节套餐”，主打边用餐、边可欣赏窗外霓虹、夜空、星光交错夜景的浪漫诉求。
云采餐厅的情人节套餐菜色，包括以新鲜生鱼片、烟熏鲑鱼、鲑鱼卵组成的“鲑鱼三重奏”拼盘前菜，而重头戏的主菜则是使用干煎牛肉搭配龙虾尾，再淋上由龙虾熬煮成酱汁的“特级牛肉与龙虾尾”，最后的甜点是以新鲜芒果作成慕斯的“芒果软糕点”；每人定价新台币一千三百一十四元，随餐附赠凯歌香槟。
台北远东国际大饭店位于三十八楼的马可波罗餐厅，八月十一日情人节晚间也推出“浪漫爱之旅套餐”，菜色包括有嫩煎鸭肝佐果泥、山鳟红丁烩青蔬、锦蔬小米灌石斑及香柠红莓卷等，并加送二杯顶级香槟、象征忠贞不渝的百里香盆栽和拍立得纪念照片；靠窗座位要价七千三百七十四元、非靠窗座位六千六百八十八元。
远东国际大饭店行销公关部专员刘学安表示，根据以往经验，消费者往往是越接近情人节、过节气氛越浓时，才会赶着订位，因此预估这个周未才会是情人节大餐买气最旺的巅峰，想享受浪漫情人夜的消费者手脚得要快了。
