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安全石斑下周四上市

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【大纪元9月17日讯】〔自由时报记者杨雅民╱台北报导〕为了让民众放心吃石斑,下周四起,全台三十六个贩售通路,将推出检验合格并贴有养殖业者标示的安全石斑!

屏东石斑 将暂停出货一周

台渔业署昨日宣布,屏东县约一百户石斑养殖业者将暂停出货一周,下周四则于全台三十六个贩售据点,同步推出检验合格并贴有养殖业者标示的安全石斑。

台湾渔业署署长谢大文表示,为化解消费者食用疑虑,中华民国养殖渔业发展协会经彻夜开会,决定在养殖石斑盘整期,要求养殖石斑八成市占率的屏东县所有会员,池中的养殖石斑暂时不准上市一星期,待石斑鱼体内的孔雀石绿完全代谢、没有残留,并经检验合格,才能上市。

该署并已函请县市政府分批全面抽验全台的石斑养殖场,只要被检出石斑残留有孔雀石绿,就需持续监控该鱼塭的石斑不得上市,并得依动物用药品管理法处以六千元以上、三万元以下罚锾,可连续处分开罚。

谢大文指出,未来所有石斑上市前,均得进行自主性检验,检验合格后在石斑的贩售点或包装盒上,将会贴上完整的产地标示和养殖业者名字。未来一旦市售石斑遭卫生署检验不合格,可立即追溯源头。

台渔业署也已协调屏科大、中山大学、水试所等台湾国内水产检验中心,将样本检验费用从六千元降低至二千五百元,务必落实逐批检验机制。

孔雀石绿 不可能加在饲料

对于养殖业者喊冤指出,孔雀石绿祸首可能是鱼饲料或鱼苗;台渔业署官员说,孔雀石绿确实有可能在种苗阶段就遭到污染,但是不可能添加在饲料中。

中华民国养殖渔业发展协会理事长谢锦辉则表示,难免有少数害群之马不遵守用药规定,这次事件正好给养殖业者痛定思痛的机会,有助于加速提升台湾国内养殖水产品的品质。

下周起决定加入安心石斑贩售行列的三十六个贩售据点,分别是台北、台中和嘉义渔产公司、家乐福、大润发、爱买和特易购等全台约三十三家分店。

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