【大纪元9月23日讯】侨务委员会为协助海外侨营糕饼烘焙业者精进技艺、经验交流及产业经营方式，以提升创业竞争力，谨订于2005年10月24日至 11月12日在台中县弘光科技大学举办“94年海外华商糕饼经营研习班”。招训对像为海外侨营或有意愿经营糕饼烘焙之从业人员，年龄60岁以下，通晓中文，并以近二年内未曾参加侨委会办理之各项专业研习班者为优先录取对象，同一公司或同一家庭以一人为限。研习内容将并重经营管理新知及糕饼制作，包括面包 及台湾知名糕饼研习、品质鉴定、产品制作原理、营运行销管理、机器设备介绍、连锁店经营策略及技巧、参观食品工厂并与业者交流。报名时间自即日起至民国94年9月30日截止，意者可迳洽亚特兰大华侨文教服务中心张小姐，电话：770-451-4456。
（亚特兰大华侨文教服务中心供稿）
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