【大纪元10月23日报导】（中央社记者陈守国／高雄县23日电）台湾首次在世界杯调酒大赛勇夺传统调酒组冠军的龚惠君，目前仍就读嘉南药理科技大学观光系，很难与调酒领域连结一起，但仍利用课余时间深研调酒技巧，未来将朝担任教职目标努力。
住在高县林园乡的龚惠君，父亲开设水电行，进入高雄市三信家商餐饮管理科就读时接触调酒，接受老师谢美美调教，三年级时，逐渐在各项比赛崭露头角。
进入嘉南药理科技大学观光系就读后，较少接触调酒，但仍利用课余时间到高雄市谢美美开设的调酒班继续训练，今年打败所有传统调酒高手，取得希腊世界杯调酒大赛台湾代表权。
她表示，进入三信家商餐饮管理科接触调酒技巧，从不了解到越来越有兴趣，加上家人支持，与调酒结下不解之缘。
调酒分成传统与花式调酒，传统调酒较重视口味，花式调酒重视各种技巧，娴静的龚惠君选择传统调酒，钻研各式调酒口味。
希腊世界杯调酒大赛，龚惠君以大会指定的莫札特酒与莱姆酒、巧克力酒、柳橙汁调出的“冰凉甜心”鸡尾酒勇夺冠军，她说，这是她与指导教师谢美美一起想出来的配方。
首次参加世界级比赛的龚惠君，面对各国顶尖高手，她表示，刚上场时很紧张，比赛中调酒器掉落，她报以微笑，化解尴尬的场面，并继续进行比赛。
龚惠君不讳言地表示，她调酒的动作衔接不是很好，这次世界杯比赛夺冠，除运气外，调酒的口味也占很大的比重。
龚惠君在比赛、领奖时带着国旗出场，受到瞩目，她说，每年国际比赛，台湾选手都带着国旗，没有受到杯葛。
龚惠君得奖的作品将列入国际调酒协会酒谱，对她是无上荣耀。首次参加国际比赛就夺冠，龚惠君感谢师长的教导与家人的支持。
明年世界杯调酒大赛将在高雄市举行，龚惠君指出，要让优秀的选手出头。她要继续努力学业，未来希望能担任教职。
已取得调酒丙级证照的龚惠君，也将继续努力取得国际认证的调酒证照。
