高雄本土巴西蘑菇 养菇场专人照护严格把关

【大纪元2月20日报导】（中央社记者陈朝福高雄二十日电）日本自中国大陆进口巴西蘑菇传出有毒问题。高雄本土一家养菇场今天推介土生土长种植的巴西蘑菇，有专人照护，品质严格把关，请消费者安心。

业者王铭贤开设一座全室内温控有机栽培巴西蘑菇养菇场，相关商品外销香港、澳门和加拿大等地。

王铭贤表示，向来最重视品管的日本因采用中国大陆有毒巴西蘑菇而出问题，也波及无辜的台湾市场，但他所种植的是土生土长的顶级巴西蘑菇，因此不得不出面澄清，希望消费者能辨别。

王铭贤自日本引进栽培技术，他说，在养菇场温室内，阳光、空气、水和温度都是由专人配合电脑全天候控管，严密隔绝酸雨和脏空气，且一年四季里不分节气都可采收。

这座温室最重要的栽培方式是采取“箱式栽培法”，种植的巴西蘑菇不接触地面，因此也可避免遭到重金属污染。