浪漫捷克,艺术巡礼(四)

捷克第一的黄金啤酒乡─—皮尔森

岳千梅 撰文 /羽隐 摄影

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东欧国家大都以中古世纪的建筑遗迹闻名,西波希米亚首府的皮尔森却以汽车工业及超过600年的皮尔森啤酒走过历史,留下它的价值。

从库伦诺夫到皮尔森距离约160公里,车程约二个小时。境内的建筑相较其它地区显得逊色,值得一提的是高耸矗立云霄的圣巴特罗米天主教堂、啤酒酿造所及啤酒博物馆。

圣巴特罗米天主教堂最引人注目的是哥德式高103公尺的钟塔,目前是捷克第一高塔。登上塔顶虽是一项体力的挑战,但攻顶后开阔的视野,可把皮尔森的景观一览无遗,绝对是值得你去挑战。

沿途景色

捷克最畅销的是皮尔森啤酒,参观原产地皮尔森啤酒的酿造过程,从古时的制程到结合现代科技的制程,试饮新鲜的麦香啤酒,是绝对不可错过的行程。顺道参观位于旧城附近的世界上第一家啤酒博物馆─—皮尔森啤酒博物馆,可让你更了解整个制造啤酒的历史。

皮尔森啤酒是捷克最畅销的啤酒

受时间的限制,通常到皮尔森参观只停留半天的时程,对半天的皮尔森印象,每个人回异,有人难忘的是啤酒工厂里的香甜啤酒,这里的啤酒让你喝个够。对于不擅饮酒的我,怀念的是酒厂餐厅的德国猪脚以及高耸的圣巴特罗米天主教堂。@*

啤酒餐厅

令人难忘的德国猪脚


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