【大纪元5月5日讯】(大纪元记者詹安琪编译) 丹麦亲王亨立克(Henrik,玛格丽特二世的王夫)道出，狗肉不论炸或烤，都是他最喜爱的菜肴，此话一出，震惊了爱护动物的人士。
英国每日电讯报3日报导，据这名72岁具有法国血统的亲王表示，由于他长期在越南成长和读书，而发展了吃狗肉的嗜好。
他于接受丹麦杂志访谈，所说的惊人话语，让全国民众感到相当震惊。尤其这位亲王是丹麦达克斯猎犬俱乐部(Danish Dachshund Club)的荣誉主席。
尽管出版了一本名为《并非总是鹅肝》(Ikke Altid Gaselever)的烹饪书籍，他仍于书中，对所养的几只达克斯猎犬，发表颂赞。
事实上，亨立克亲王曾经建议丹麦人尝试吃狗肉。他说︰“我一点也不介意吃狗肉。就像养鸡那样，我的狗是饲养来当食物的。”
“它尝起来就像兔肉、干鹿肉，或像小牛肉，只是比较干些。”亨立克亲王如是指出。他又说，当切成薄片来炒或烤的时候，肉质尝起来最棒。
另外，亨立克亲王也于去年出版的一本诗集中，赞扬他的狗儿们。在这本诗集中，有一首诗称颂达克斯猎犬–艾维塔(Evita)，他将它的爪子比喻为“羽翼”。
诗中续说：“我喜欢拍打你的皮毛，看它闪烁发光… / 你这只亲爱的，独特的狗… / 你总是像罗马教宗那样高贵的来迎接我。”
先前，他建议父母应训练狗，来养育小孩。此话一出，又同样激起了全国性的争论。
自从这名亲王在《Ud@Se》杂志坦白所言，丹麦报纸乃重新开启，1990年代早期消失于哥本哈根王宫，有关高贵的达克斯猎犬档案。尽管做了全国性的搜寻，它却从未再出现过。
虽然亨立克亲王于1967年学习丹麦语，更改名字、信仰和国籍以便迎娶马格丽特二世(Margrethe II)王后，但他却时常抱怨，丹麦人不愿接纳他。
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