闻“香”食“荷”爽一夏！（ 三）

　　荷塘出产最多的是莲藕，所以莲藕就成了农家的平常菜。

　　莲藕虽然平常，但烹出的美味却不一般，除了清炒的藕丁、藕片之外，莲藕汤是不可不喝的。据食疗专家介绍，莲藕切片和章鱼一起煲汤，有养阴补血的功效；藕和黑豆煲牛肉，能补血滋阴；绿豆和藕一同煲汤，暑热食之，可清血热；莲藕炖鸭子，还有清热润肺……
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