慰劳老爸 轻松上馆子去

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【大纪元8月5日讯】【自由电子报记者杨千慧/报导 摄影/记者沈昭良】

一年一度父亲节即将到来,是否计划全家开开心心上馆子吃喝一顿?本期特别推荐4家风味非凡、价格实惠的中式餐馆,就算携家带眷大饱口福,也不痛失银子喔!

丰华小馆 精致手工菜

靠近板桥江子翠捷运站的丰华小馆,装潢沉稳不张扬,流露文人的雅致低调,虽常为过路客所忽略,却大受饕客称许,不远而来。店内菜色以江浙菜为主,搭配部分粤菜,厨房里有6位师傅分工掌厨,端出的尽是讲究火候、花费心力的功夫菜。将新鲜活虾浸泡于绍兴等3种不同料理酒及中药材里头的太白醉虾,品尝时先是闻到酒香窜出,舌尖随后就尝到鲜虾的甜;“香葱火靠子排”取带骨五花肉,以红葱头、洋葱、冰糖等文火慢火靠,蔬菜的焦香和着细腻肉汁,风味绝伦,令人赞不绝口。

店家说 唐振伦/小老板
“等待主菜上桌的时刻,不妨试试我们的开胃小菜,像是辣椒镶肉、小鱼四季豆、鲫鱼等等,都是道地上海盆头菜,精彩程度不输主菜!”

美食报马仔

丰华小馆
地址:台北县板桥市双十路二段209号
电话:(02)8252-9789
营业时间:11:30~14:00/17:30~21:00
店休:无
阖家小馆 宾至如归感受

位居巷弄的阖家小馆,地点有些不易寻找。虽然是傍晚的休息时间,却不断有邻近常客迫不及待想登门用餐,不难想见开店时的忙碌景象。身兼主厨的老板潘国风学习川菜出身,豆瓣鱼、麻婆豆腐等正统川菜,道道既麻又辣、够味带劲,除此之外,自学的客家口味,特别是姜丝大肠,酸味四溢更是教人口水直流。

每道料理不但分量十足、充满诚意,价格更是亲切实惠,特别是在老板娘爽朗直率的招呼声中,来到阖家小馆用餐,就像回家般自在。

店家说 陈志飞/店长

“小鱼、黄瓜、鱿鱼等每日两样小菜免费无限供应,还有3~4道招牌料理打对折的优惠,这么好康的代志可是天天都有喔!”

美食报马仔

阖家小馆
地址:台北市仁爱路四段122巷49号
电话:(02)2325-2115
营业时间:11:30~14:00/17:00~20:30
店休:每月第二、四个周一(http://www.dajiyuan.com)

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