【大纪元9月2日报导】（中央社记者卢健辉香港二日电）广东省多个养殖非洲鲫（俗称福寿鱼）、大虾、鳗鱼等的养殖场，抽查的淡水水产样本验出含有禁药，包括孔雀石绿、喃唑酮、雄性激素甲基睾丸酮。香港卫生当局对此表示关注，已向广东省有关方面进行了解。
香港食物环境卫生署发言人今天表示，食物监察计划一直有抽取食物作兽药残余及激素测试。署方会与中国有关当局了解事件。
发言人指出，中国出口的输港淡水鱼都必须要有卫生证明书，证明不含禁药包括孔雀石绿。
香港的菜市场也有出售非洲鲫，鱼贩表示，所卖的鱼都是由新界供应，不是由中国进口，不担心生意受影响。
香港“苹果日报”今天报导，广东省渔业与海洋局在今年五至七月委托广东省渔业质量监督检测中心等机构，抽查茂名、清远、汕尾等九个市的鱼场养殖。结果在二百八十八个成鱼、鱼苗及虾苗样本中，发现三十三含有禁药成分，不合格率约为百分之十一点五。
检测中心调查发现，甲基睾丸酮是非洲鲫的主要残留禁药，在接受检测的三十三个非洲鲫成鱼样本中，检出有甲基睾丸酮的有十个，其中清远市及肇庆市各占五个样本，不合格率达到三成。在非洲鲫八个鱼苗抽查样本中，被检出有甲基睾丸酮残留的有二个，不合格率达到两成。
此外，调查又发现，包括江门市三个及茂名市五个样本被验出含有多吃可致癌的合成染料孔雀石绿；七个来自汕尾市的淡水鱼则被检出含有禁用抗生素环丙沙星，另有六个大虾苗样本含有可致急性肝坏死的喃唑酮，其中同时有一个对虾苗样本含有可致幻视的氯霉素。
报导引述一名广东省渔业与海洋局官员表示，被抽查的养殖场包括有供应香港的养殖场在内，但他拒绝证实是否有供应香港养殖场的产品有问题。
甲基睾丸酮在水产体内的代谢较慢，极小量的残留都可对人类造成危害，对妇女可能引起类似早孕的反应及乳房胀、不规则出血等；如果长期大量食用甲基睾丸酮的话，会使男性睾丸萎缩，精子与精液减少，影响性欲，严重者更可导致不育，还会影响肝脏功能，孕妇有女胎男性化和畸胎发生。