一年一度的中秋佳节即将到来，市面上各式各样的月饼纷纷出竉，虽然说，现代人非常注重养生，而制造商也顺应潮流，推出低糖、低卡、高纤、抹茶去脂等等月饼，但是，真的如宣称的那样？消费者也得特别注意包装说明，千万别误信广告噱头，而过量食用，才不致于过了节，多了层脂肪，影响了健康，真是划不来！
月饼在制作时各种馅料多添加动物性脂肪及碳水化合物，属于高油、高糖分食物。一颗咸蛋黄含有400~600毫克胆固醇，超过每日正常摄取量1倍，而小小一个蛋黄酥即含有250大卡，相当于一碗白饭热量，一个四至五两重的蛋黄莲蓉月饼则约有500大卡，即使制造商强调的“养生月饼”、“健康月饼”所含热量其实也有250~400大卡，就算一次只食用一半，也几乎相当一餐的热量，因此提醒饕客还是要酌量食用，切不可将月饼当成正餐吃。
根据营养师的建议，吃月饼不宜再喝含糖分高的汽水、可乐等饮料，最好是以茶替代，或多吃纤维素高的水果、蔬菜综合一下，让您享受美食的同时，亦不造成身体多余的负担，特别是患有慢性病者，如糖尿病、高血压、心血管疾病的人，宜多多注意饮食，在满足自己的口欲，也要想一下自己的健康，希望人人都能过个快乐的中秋节。@*
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