外籍人士最喜欢韩国美食是拌饭和烤肉

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【大纪元10月22日报导】(中央社记者姜远珍首尔二十二日专电)韩国有关单位最近针对旅居韩国的外籍人士进行民意调查结果显示,生鲜蔬菜拌饭和烤肉,是外籍人士最喜欢的韩国美食,若再努力予以传统设计,有推广至国际的可能。

“韩国形象信息研究院”今天表示,针对旅居韩国两百零七名外籍人士所作的有关“韩食文化全球化”问卷调查,获得了上述结论。

作答的六成外籍人士认为,由于韩国料理是以蔬菜为主的健康食品,可望国际化,为此,韩国有必要加强饮食的“卫生”和“传统设计”。

韩国“联合新闻讯社”报导,根据此项民意调查的结果,在韩国美食中,外国人士最喜欢吃拌饭(17%)、其次分别是烤肉(13.7%)和烤排骨(11.5%),也有百分五点六的外国人士选择了泡菜。

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